Rypäleiden ja viinirypäleiden syömisen edut

Viinirypäleistä saadaan vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja kuituja. Useat tutkimukset osoittavat, että rypäleen lehdet saattavat auttaa torjumaan muistin menetystä, tulehdusta ja nesteen kertymistä, kun taas antioksidanttitasot voivat pitää kehon nuorena. Viinirypäleitä voi syödä yksin tai täyttää haluamallasi ainesosalla; perinteisiä täytteitä ovat riisi, mausteet ja mausteet.

Päivän video

Runsaasti hyviä asioita, vailla huonoja asioita

Viinirypäleistä on vain 3 kaloria lehtiä kohden, ja ne tarjoavat pienikokoisia kääreitä erilaisiin täytteisiin. Ne eivät myöskään sisällä kolesterolia, rasvaa ja natriumia ja sisältävät vitamiineja, kuten A, C, E ja K, sekä monia B-vitamiineja. Viinirypäleistä koostuvat kivennäisaineet ovat kalsium, rauta, kalium ja magnesium. Jokaisella lehdellä on noin kolmasosa grammasta kuitua, joka voi helposti lisätä suositeltuja 20 - 35 grammaa päivässä.

Ihon kauneus

Saksan Freiburgin yliopiston julkaisussa 2010 julkaiseman tutkimuksen mukaan rypäleen lehtien syöminen voi vähentää turvotusta tai nesteen kertymistä ihmisillä krooninen laskimonsisäinen vajaatoiminta. Tutkimus osoitti myös, että rypälelajilla on vaikuttavat antioksidanttitasot, jotka suojaavat ihoa auringonpolttamalta ja auringon aiheuttamaan ihon ikääntymiseen. Korealaisen Chungbukin kansallisen yliopiston tutkimus osoitti, että rypäleiden lehdet voivat suojata aivoa muistin menetykseltä ja mahdollisesti auttaa Alzheimerin ennaltaehkäisyä.

Tulehduksen väheneminen, maksa -suojaus

Okayaman yliopiston Japanin lääketieteen, hammaslääketieteen ja farmaseuttisten tieteiden 2012 tutkimuksessa tarkasteltiin rypäleiden lehtien mahdollisia terapeuttisia vaikutuksia. auttaa vähentämään tulehdusta ja suojelemaan maksan. Tarkemmin sanottuna tutkimuksessa korostetaan maksan fibroosin tai maksan arpeutumisen maksan vaurioitumisen mahdollisuuksia vahinkojen seurauksena. Tutkimuksessa osoitettiin myös rypäleiden lehtien kykyä vähentää oksidatiivista stressiä ja siihen liittyvää tulehdusta.

Viinirypäleet vesilähteenä

Viinirypäleet eivät ole syötäviä; kuitenkin varret voidaan käyttää veden lähteenä hätätilanteessa Survival IQ: n mukaan. Päästäksesi veteen, leikkaa riippuva viini alareunaan ja pidä leikattu pää lähellä astiaa kiinni vettä. Sitten viipuroi viiniköynnöksen vinoon, useita jalkoja ylös viiniköynnöksellä. Kun veden virtaus hidastuu, voit leikata kauempana viiniköynnöstä tarvittaessa veden poistamiseksi.