Voiko Apple-siiderietikka auttaa digestioon?

Huolimatta siitä, miten sitä markkinoidaan, omenaviinietikka ei ole parannuskeino, mutta sillä on elementtejä, jotka saattavat olla hyödyllisiä ruoansulatukselle. Makea ja hapan etikka on prebiootti ja sisältää helposti sulavia hiilihydraatteja, joista molemmat voivat olla hyödyllisiä ruoansulatuksessa. Hapan omena-siiderietikka ei anna niin hyvää hampaallesi. Ota yhteyttä lääkäriisi keskustelemaan siitä, mitä etuja ja haittoja omenasiideriin viedään.

Päivän video

Prebiotic

Apple-siiderietikkaa pidetään prebioottina - jota ei pidä sekoittaa probioottien kanssa, kuten jogurtti, joka on näiden ystävällisten bakteerien lähteitä. Prebiootit ovat elintarvikkeiden lähde hyödyllisille bakteereille, auttavat ylläpitämään näiden bakteerien väestön suolistossa ja pitämään ruoansulatuskanavan terveinä. Prebiootit, kuten omenaviinietikka, voivat myös auttaa parantamaan kalsiumin imeytymistä.

Helposti hiiltynyt hiili

Eräitä hiilihydraatteja kutsutaan fermentoitaviksi oligo-di-monosakkarideiksi ja polyoleiksi tai FODMAP: eiksi, joita pidetään vaikeina sulatettavina ja suuria määriä, ne aiheuttavat turvotusta, kaasua ja vatsakipua. Omenat pidetään korkeana FODMAP-ruoka-aineena. Apple-siiderietikka on kuitenkin pieni FODMAP-ruoka. Jos sinulla on vatsakivut ja turvotus syömisen jälkeen, ruokavaliosi täyttäminen pienemmillä FODMAP-elintarvikkeilla voi parantaa oireitasi.

Hampaiden erosio

Ruoansulatus alkaa suussa. Haponana omena-siiderietikka ei ehkä ole hyvä hampaasi kannalta. Hollantilaisessa hammaslääketieteellisessä lehdessä julkaistussa 2012 tapaustutkimusraportissa todettiin, että omenaviidetettu etikka voi johtaa hampaiden emaloitumisen heikkenemiseen. American Steam Association -hyväksytty sokerittomia kumia, kun juot tai syödä jotain omena-siiderietikan kanssa, voi auttaa suojaamaan hampaasi happamasta mausta. Harjaamalla hampaasi liian pian syömisen jälkeen, etenkin jotain hapan, voi aiheuttaa harjan poistamisen pehmennettyä emalia, eikä sitä suositella.

Käytä sitä ruoaksi

Sen sijaan, että käytät omena-siiderietikkaa etänä, harkitse sen käyttöä ruoaksi tavallisten etikanasi. Käytä makeaa etikkaa, jolla voit tehdä oman salaattikastikkeen tai suihkuttaa sen sekoitettuihin viheriöihisi ripaus terveellistä oliiviöljyä. Se toimii myös hapan elementin makea ja hapan keitto tai sauerbraten, myös. Voit myös käyttää sitä marinoitua kovaa lihaa tai tehdä grillikastiketta.