Voiko Cashews saada korkean kolesterolin?

Sisällysluettelo:

Anonim

Kolesterolin huolenaiheita ei ole syytä laittaa tuota laukkua kasveihin. Päinvastoin, sinun pitäisi jatkaa pikajuoksua, sillä cashew ja muut pähkinät on osoitettu parantavan kolesterolitasoja. Tämä on hyvä uutinen, koska alhainen tiheys lipoproteiini, "huono" kolesteroli, voi aiheuttaa vaarallisen plakkien kertymistä valtimoiden seiniin, mikä lisää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.

Terveet rasvat

Kasvikset ovat runsaasti rasvaa, mikä saattaa heitä näyttämään huonolta valinnalta, kun katsot kolesterolitasoja. Mutta vain tyydyttyneet rasvat, jotka löytyvät lihasta, voista, juustosta ja porsasta, liittyvät korkeisiin kolesterolipitoisuuksiin. Useimmat rasvattomasta rasvasta ovat monityydyttymättömiä lajikkeita, jotka voivat auttaa alentamaan LDL-kolesterolitasoja ja vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä American Heart Associationin mukaan. Muut pähkinät ja siemenet sekä oliiviöljy ja avokadot, myös runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja.

Fiber Benefits

Sydänystävällisten rasvojen, katkarapujen ja muiden pähkinöiden lisäksi hyvät liukoisen kuidun lähteet. Kuitu on hiilihydraattityyppiä, joka kulkee kehon läpi moitteettomasti ja liukoinen lajike imee vettä paksun geelin muodostamiseksi. Tämä hidastaa ravintoaineiden imeytymistä ja jopa estää kehoa imemästä jotain ruokavalion kolesterolia. Tämän seurauksena lisäämällä liukoista kuitua ruokavaliosi voi laskea LDL-kolesterolitasoja, mikä auttaa suojaamaan sydämesi. Muita liukoisten kuitujen lähteitä ovat kauraleseet, pavut, herneet ja ohra.

Heartening-tutkimus

Useat tutkimukset osoittavat, että pähkinöillä on terve vaikutus kolesterolitasoon, mikä vahvistetaan vuonna 2006 julkaistussa British Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa. että runsaasti puupähkinöitä, kuten kasvisruokaa, vähensivät LDL-kolesterolitasoa 3 prosentilla 19 prosenttiin verrattuna perinteisiin länsimaisiin ruokavalioihin ja vähärasvaisiin ruokavalioihin. Tutkimuksen tekijät antoivat tämän vaikutuksen kuitu- ja antioksidanttisisältöön sekä kasvisteroleihin - luonnolliset aineet kasveissa, jotka voivat estää kolesterolin imeytymistä ohutsuolessa.

Älä mene yliperheelle

Kasvikset voivat olla terveitä, mutta 163 kaloria unssia kohti voivat nopeasti johtaa painonnousuun, jos et ymmärrä. Syöminen 3 unssia näistä pähkinöistä, esimerkiksi, maksaa 489 kaloria, lähes 25 prosenttia tarpeista 2 000 kaloriannoksella. Syöminen enemmän kaloreita kuin poltat energiaa johtaa painonnousuun, ja ylipaino voi lisätä LDL-kolesterolin tasoa. Pidä kiinni kohtalaisista kasvatusosista, jottei etene mitään hyötyä.