Voiko liikaa proteiinia heikentää kalsiumia?
Sisällysluettelo:
- Päivän video
- Korkean proteiinin ruokavalion ja virtsan kalsiumin erittyminen
- Suuri proteiini ja luuterveys
- Korkean proteiinin ruokavalio vaihdevuosien jälkeen
- Huomioitavaa
Proteiinin lisääminen ruokavalioon voi auttaa elimistöä parantamaan paremmin sairautta tai vammaa ja voi auttaa sinua laihtua yhdistettynä muihin terveellisiin elintarvikkeisiin ja liikuntaohjelmaan. Korkean proteiinin ruokavalio ei välttämättä ole turvallista, kun sitä seurataan yli kolme tai neljä kuukautta. Lisäksi ylimääräisten proteiinien kuluminen pitkiä aikoja voi myös vaikuttaa kalsiumpitoisuuksiin kehossasi. Tarkista lääkäriltä, ennen kuin otat käyttöön proteiinipitoisen ruokavalion.
Päivän video
Korkean proteiinin ruokavalion ja virtsan kalsiumin erittyminen
Tutkimustulos on sekaisin, mutta se viittaa siihen, että joillekin ihmisille, jotka kuluttavat runsaasti proteiinia sisältävää ruokavaliota, kalsiumia virtsassa. Vuonna 2003 julkaistussa American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa selitetään, että suurien määrien proteiinien krooninen kulutus aiheuttaa hyperkalsiuria. Tämä tila on ominaista kalsiumin imeytymisen heikkeneminen, joka sitten erittyy. Vasen käsittelemätön, hyperkalsiuria voi johtaa luiden harvennukseen, lisääntyneeseen luunmurtumien ja osteoporoosin riskiin. Julkaisu 1981 julkaisussa "Federation Proceedings" kertoo, että tämä tilanne näyttää esiintyvän, kun proteiinien kulutus on noin kolme kertaa suositeltu määrä.
Suuri proteiini ja luuterveys
Kaikkien elimistösi kalsiumia lukuun ottamatta on läsnä hampaassasi ja luustoissasi, luodaan rakenne ja korjataan ja korjataan luumassa tarvittaessa. Toisen tärkeän mineraalin, fosforin, läsnäolo näyttää vähentävän kalsiumin menetystä ja sen jälkeen luun menetystä, jota voi esiintyä korkeaproteiinista ruokavaliolla. Vuoden 1990 julkaisussa "The Journal of Nutrition" kerrotaan, että yksilöt, jotka kuluttavat monimutkaisia proteiineja, jotka sisältävät fosforia, kokevat huomattavasti vähemmän luukatoa kuin ne, jotka kuluttavat yksinkertaisia proteiineja. Yksinkertaisia proteiinilähteitä ovat maitotuotteet ja eläinproteiinit sekä monimutkaiset proteiinit soijatuotteissa, papuissa ja palkokasveissa.
Korkean proteiinin ruokavalio vaihdevuosien jälkeen
Vaihdevuodet tarkoittavat naisen kuukautiskierron vähenemistä ja sen lopettamista. Estrogeenin tuotanto heikkenee, mikä myös vähentää kalsiumin käyttöä luumakudoksen edistämisessä. Sekä proteiinia että natriumia sisältävä ruokavalio on ehdotettu lisäävän osteoporoosin riskiä postmenopausaalisilla naisilla. "British Journal of Nutrition" -lehdessä julkaistussa 2004 artikkelissa tuettiin tätä teoriaa ja havaittiin, että osallistujat, jotka kuluttavat runsaasti proteiinia ja natriumia, kokivat kalsiumin erittymistä merkittävästi.
Huomioitavaa
Korkean proteiinin ruokavalio voi olla tehokas lyhyen aikavälin laihtuminen, mutta ylimääräisen proteiinin pitkäaikainen kulutus voi heikentää kehon kalsiumia.Lisäksi runsasvalkuainen ruokavalio voi johtaa ravitsemuksellisiin puutteisiin, riittämättömiin kuitujen saantiin ja liian monien tyydyttyneiden rasvojen kulutukseen. Jos sinulla on ennestään munuaisten tai maksan vajaatoiminta, vältä korkean proteiinin ruokavalioita, koska ne lisäävät rasitusta näihin vaarantuneisiin elimiin. Jos olet terveellistä, Harvard School of Public Health suosittelee, että käytät noin 25 prosenttia koko kalorista proteiinimuodossa.