Voi kurkuma aiheuttaa verensokerin tasojen pudottamisen?

Kurkuma on mauste, jota käytetään laajasti Intiassa, Aasiassa ja Afrikassa. Kuivattuja juuria on myös käytetty perinteisissä ayurveda ja kiinalainen lääketiede yli 4 000 vuotta tulehduksen, maksasairauden, sappikivet ja niveltulehduksen hoitoon. On näyttöä siitä, että yrtti-aktiivinen ainesosa, kurkumiini, voi olla antioksidanttisia ominaisuuksia, vaikka ihmisillä on vähän tutkimuksia. Koska tämä yhdiste voi aiheuttaa verensokerin laskemista, ota yhteyttä lääkäriisi ennen kuin käytät kurkumaa terapeuttisesti, jos sinulla on diabetes.

Päivän video

Yrttiprofiili

Kurkumeen kasvitieteellinen nimi on Curcuma longa, joka tunnetaan myös nimellä islantilainen sahrami. Tämä pensaan kaltainen kasvi kuuluu Zingiberaceae-kasvien perheeseen, johon kuuluu myös kardemumma ja inkivääri. Intiaan, ja laajasti viljeltyä koko Etelä-Aasiassa ja Afrikassa, kurkuma on mauste, joka antaa tyypillisen lämmin maku intian curry. Tämän yrtin tukijalka antaa myös kullanvärin sinappia, voita ja tiettyjä juustoja ja makuja keitot, leivonnaiset ja makeat elintarvikkeet Lähi-idän ruoanlaittoon. Kurkuma on myös elintarvikelisäaine, jota käytetään säilöntäaineena ja väriaineena, usein yhdistelmänä annatton kanssa.

Farmakologia ja toimet

Kasvin lääketieteellinen osa on haudutettua ja kuivattua rhizomia, joka on "kasviperäisten lääkeaineiden lääkärintoimiston ohjeiden mukaan" sisältää enintään 5 prosenttia haihtuvia öljyjä, mukaan lukien erittäin aromaattiset alfa- ja beetaseroni ja zingibeeni. Juuressa on myös jopa 5 prosenttia kurkuminoideja, erityisesti kurkumiinia. Täydentävän ja vaihtoehtoisen lääketieteen kansallisen keskuksen mukaan tämä kasvifenoli osoittaa antioksidanttista, anti-inflammatorista ja syövänvastaista aktiivisuutta joissakin eläin- ja in vitro -tutkimuksissa. Marylandin yliopiston lääkärikeskus sanoo, että diabeetikoilla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet myös, että kurkuma vähentää seerumin kolesterolia ja verensokeria.

Vaikutukset verensokeriin

Diabeteksen 1. syyskuuta 2011 julkaisema tutkimus osoittaa, että kurkumiini estää proteiinin transkriptiotekijän, nimeltään nukleiaktori-κB, joka on jotka osallistuvat tulehdusvasteisiin ja aktivoituvat, kun verensokeritaso on korkea. Injektoimalla insuliiniresistenttien hiirien erityisiä immuunisoluja kurkuminiyhdisteillä tutkijat kykenivät estämään ydinfaktori-κB: tä ja parantamaan insuliinin käyttöä. Samanlaisia ​​löydöksiä ilmeni tutkimuksessa, joka julkaistiin "Elintarvike- ja kemian toksikologiassa" toukokuussa 2011, joka vertaa myös kurkumin tehoa rosiglitatsoniin, farmaseuttiseen lääkeaineeseen, jota käytetään verensokerin alentamiseen ja insuliiniherkkyyden vähentämiseen.

Turvallisuusohjeet

Vaikka kurkuma saattaa näyttää lupaavalta potentiaalisena terapiassa tyypin 2 diabetekselle, tämä yrtti voi lisätä diabeteksen huumeiden vaikutuksia sekä hypoglykemian tai alhaisen verensokerin riskiä. Kurkuma koskee myös muita lääkkeitä, kuten mahahaavan vähennysventtiileitä ja veren ohenteluaineita. Älä käytä tätä yrttiä, jos olet raskaana tai imetät tai jos sinulla on maksan tai sappirakon tautia.