Corned Beef Nutrition
Sisällysluettelo:
Corned naudanliha, suolakurkastettu, maustettu naudanliha, on irlantilais-amerikkalaisen kulttuurin suosikki. Heikosti viipaloitu naudanliha tekee erinomaisen voileivän täyttöä. Se toimii myös hyvin perunan hashissa. Corned naudanliha on erittäin rasvaa ja natriumia, joten säästä se erityistilanteissa.
Päivän video
Kalorit ja rasva
Corned naudanliha on suhteellisen vähäkalorista mutta rasvaa erittäin suuri. 100 gramman annoksella on 251 kaloria. Kokonaisrasvapitoisuus on 18,98 grammaa, mikä on yli neljäsosa suositellusta päivittäisestä arvosta.
Natriumpitoisuus
Valmisteen tapaan satoa sisältävä naudanliha on välttämättä korkea natriumin suhteen. 100 gramman annos sisältää valtavan 973 milligramman, joka on 41 prosenttia päivittäisestä suositellusta arvosta.
Boost in Protein
18: ssa. 2 grammaa 100 grammaa kohden, maustettu naudanliha on hyvä proteiinin lähde. Se sisältää myös 10 prosenttia päivittäisestä suositellusta raudan arvosta. Muiden ravintoaineiden määrät maustetussa naudanlihassa ovat vähäpätöisiä.
