Puuvillansiemenöljy käyttää
Sisällysluettelo:
Koska puuvillansiemenöljy ensin purettiin puuvillansiemenistä 1860-luvulla, on havaittu erilaisia käyttötarkoituksia. National Cottonseed Products Association -yhtiön tutkijoiden mukaan puuvillan siemenillä on mauton maku, joka ei peitä elintarvikkeiden makua, jossa se on kypsennetty. Puuvillansiemenöljy on kolesterolittomia ja antioksidantteina.
Päivän video
Ruoanvalmistus
Koska puuvillansiemenöljy on mauton, se tekee ihanteellisen paistamisen. Öljyä käytetään sekoitusastioissa, paistovalmisteiden ja merenelävien, vihannesten ja aasialaisten ruokien paistamiseen. Puuvillansiemenöljy tuottaa täysin maustettuja perunalastuja, joita ei ole peitetty öljymäisellä jäännöksellä. Puuvillansiemenöljyä voidaan käyttää minkä tahansa kasviöljyn sijasta myös resepteissä. Kuluttajat käyttävät sitä kaupallisissa sovelluksissa sekä kotona.
Levitteet
Puuvillansiemenöljyä käytetään margariinin, majoneesin, kastikkeiden, salaattikastikkeiden ja marinadien valmistukseen. Karkaistuneessa muodossaan margariinia tai lyhennettä voidaan käyttää puuvillansiemenöljyä leivonnaisiin sekä leviämiseen samoihin leivonnaisiin, kuten leipää ja muffineja. Voimakkaasti puhdistettu puuvillansiemenöljy on lähes selkeä ja tarjoaa erittäin vähän makua, joka palvelee pääasiassa katalyyttinä ainesosien pitämisessä yhdessä. Vähemmän jalostus voi jättää öljyyn kevyt, pähkinäinen maku, jota usein käytetään salaattikastikkeissa. Monet terveystietoisille kuluttajille suunnatut tuotteet valmistetaan puuvillansiemenöljyllä, koska se sisältää vähemmän tyydyttyneitä rasvoja. Puuvillansiemenöljy sijoittuu korkeampien terveiden öljyjen joukkoon, mukaan lukien maissi, auringonkukka ja soijaöljy.
Saippua
Puuvillansiemenöljy tarjoaa kestävän, paksun kerroksen, kun sitä käytetään saippualla, ilmoittaa saippuaa valmistajille Saratoga-tuoksuista. Puuvillan siemenöljyllä on myös pehmentäviä ominaisuuksia, jotka voivat sileäksi ja pehmentää karkeaa ihoa. Saippua-aineet suosittelevat saippuaa, joka sisältää enintään 25 prosenttia puuvillansiemenöljyä sen hajoamisen vuoksi. Kuten muut saippuoissa käytettävät öljyt, puuvillansiemenöljy voi jättää ihon pehmeiksi ja silkkiksi, kertoavat kosmetologit ihonhoitovinkkejä. Puuvillan siemenet ovat halpoja lisäaineita, joita voidaan lisätä saippualle, jolloin saadaan aikaan vaahto ja öljy, joten se tarjoaa usein hyvän vaihtoehdon niille, jotka etsivät halpoja kauneudenhoitotuotteita. Puuvillan siemenet voivat kuitenkin sisältää runsaasti torjunta-aineita, ellei niitä käsitellä riittävästi ja aiheuttavat ihoärsytystä. Puuvillansiemenöljy löytyy usein luonnollisista tuotteista terveysruokakaupoissa, eikä sitä saa käyttää herkillä iho-ihmisillä.