Porkkanat ja salaatit ovat hiilihydraatteja?

As lapsesi tai teini-ikäisenä, olisit voinut välttää vihanneksesi syömistä, mutta aikuisiksi, jos et ole alkanut syödä vihanneksia - on varmasti aika aloittaa. Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet vuodelta 2010 suosittelevat vihannesten lisäämistä parantamaan terveyttäsi ja vähentämään sairauden riskiä. Terveellinen lähestymistapa on täyttää puolet levyt hedelmillä ja vihanneksilla. Vaikka et olekaan jännittävintä syöjä, on vaikea väittää, että porkkanoiden ja salaatin lievä ja makea maku.

Päivän video

Lähde hiilihydraatteja ja kuitua

Monenlaisia ​​elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia ja jyviä, sisältävät hiilihydraatteja. Kehosi muuntaa energiaa kuluttavat hiilihydraatit. Raakakastikkeiden porkkanasta valmistettu 1-kuppi-annos sisältää 12. 3 grammaa hiilihydraatteja U. S.: n maatalouden osaston mukaan. Kun kiehuvat 1 kpl: n raaka-, hienonnettu porkkanoita, carb-määrä on 12,8 grammaa. Salaattia ei ole niin paljon hiilihydraatteja. Yksi kuppi hienonnettua jäävuorisalaattia sisältää 2, 1 grammaa hiilihydraatteja, kun taas kuppi romaania on 1,6 grammaa hiilihydraatteja. Porkkana ja salaatti ovat myös kuidun lähde. Yksi kuppi raaka porkkanoita tuottaa 4,7 grammaa kokonaiskuitua, kun taas 1 kuppi kummankin tyyppistä salaattia on noin 1 gramma kuitua.