Magnesiumin vaikutus natrium-kaliumtasapainoon

Natrium ja kalium ovat molemmat mineraaleja, jotka ovat välttämättömiä vesitasapainoon ja terveelliseen hermoston toimintaan. Amerikkalaisessa ruokavaliossa on yleistä, että henkilö kuluttaa liikaa natriumia ja liian vähän kaliumia. Korkea natriumpitoisuus ja alhainen kaliumin saanti näyttävät johtavan korkeaan verenpaineeseen ja sydänsairauksiin Harvardin terveyskoulun mukaan. Magnesiumilla voi olla pieni rooli auttaa säätelemään kalium-, natrium- ja muiden elektrolyyttien tasapainoa kehossa.

Päivän video

Cell Signaling

Natrium ja kalium toimivat parina ravintoaineita, jotka määräävät potentiaalin solujen signalointia kehossa. Kalium tunnetaan anionina, kun se hajoaa, koska siinä on enemmän elektronia kuin protoneja ja se kantaa negatiivisen varauksen. Natrium tunnetaan kationina, koska sillä on enemmän protoneja kuin elektroneilla ja sillä on positiivinen varaus. Kun solujen ja natriumin sisällä on runsaasti kaliumia solujen ulkopuolella, asianmukaiset solutunnistukset hermostasi voivat tapahtua.

Magnesiumin rooli

Magnesiumin rooli natriumin ja kaliumin tasapainossa on välittäjän rooli. Kalium ei pysty ylittämään solukalvoa yksinään, ja vaatii magnesiumia avataksesi oven sisäänkäynnille. Kun solukalvo on auki, solu voi absorboida kaiken kaliumin, jota se tarvitsee oikean tasapainon saavuttamiseksi. Tämä natrium- ja kaliumtasapainon prosessi takaa 20-40 prosenttia elimistesi lepäämisestä, mikä osoittaa, kuinka tärkeää on terveellisen kehon toiminta.

Magnesiumpuutos

On erittäin harvinaista, että sinulla on magnesiumvajaus, vaikka ruoat, joista syöt, ovat jonkin verran puutteellisia mineraalissa. Elohopeat, kuten imeytymishäiriöt, munuaissairaus ja krooninen alkoholismi, voivat lievittää magnesiumia kehossasi ajan kuluessa. Linus Pauling -instituutin mukaan kokeellisesti aiheutettu magnesiumvajaus johtaa alhaiseen seerumin kaliumtasoon ja korkeaan retentioasteeseen natriumin osalta, joka voi aiheuttaa lihassairauksia, pahoinvointia, oksentelua ja persoonallisuuden muutoksia.

Terveelliset elintarvikkeet

Riittävän magnesiumin saaminen natrium- ja kaliumtasapainon parantamiseksi voi olla yhtä yksinkertaista kuin lisätä hedelmää ja vihanneksia ruokavaliolle. Tämäntyyppiset elintarvikkeet ovat usein runsaasti sekä magnesiumia että kaliumia. Näiden mineraalien saannin lisääminen voi auttaa poistamaan ylimääräistä natriumia kehosta ja alentamaan verenpainetta sen seurauksena. Yksinkertainen sääntö natrium- ja kaliumtasapainon parantamiseksi on syödä enemmän tuoreita ja pakastettuja ruokia välttäen säilöttyjä ja jalostettuja elintarvikkeita.