Rasvaimbaseettinen ruokavalio

Rasva-imeytymishäiriö on tila, joka aiheuttaa kehon hyvin rajoitetun kyvyn imeä rasvoja maha-suolikanavassa. Se voi johtua useista taustatilanteista, kuten Crohnin taudista, kroonisesta maksasairaudesta, haimasyövän, aidsin ja HIV: n. Rasva-imeytymishäiriö johtaa laihdutukseen, krooniseen ripuliin, rasva-ulosteisiin ja ravintoaineiden, erityisesti rasvaliukoisten vitamiinien, puutostilanteisiin. Lisäksi on tavallista tuntea olonrasva, kun sinulla on rasvan imeytymishäiriö. Seuraavien ravitsemussuositusten seuraaminen voi auttaa palauttamaan hyvän terveyden. Keskustele ruokavalion kanssa lääkärisi kanssa.

Päivän video

Vähennä rasvaa

Jos sinulla on rasvan imeytymishäiriö, vältä rasvaisia ​​elintarvikkeita, kuten kakkuja, keksejä, rasvaisia ​​lihoja, täysrasvaista meijeriä, pikaruokaa, margariinia ja voita. Vältä myös rasvan lisäämistä ruoanvalmistuksessa ja älä pakota ruokia. Sinun pitäisi silti sisällyttää lihaa ruokavaliosi, mutta valitse lean leikkauksia. Kun uunia keitetään, poista iho. Korvattavat täysrasvaiset maitotuotteet, joilla on pienempi rasvamake.

MCT

Riittävän energian saannin varmistamiseksi käytetään keskiketjuisia triglyseridejä - MCT: t - joskus potilailla, joilla on rasvan imeytymishäiriö. Nämä ovat sellaisia ​​rasvoja, joita keho löytää helpommin. Marraskuu-joulukuu 1996 "Ravitsemus" -raportti teki tutkimuksen, jossa selvitettiin MCT-lisäaineiden tehokkuutta HIV-potilailla, jotka kärsivät rasvan imeytymisestä, kroonisesta ripulista ja 10-20 prosenttia ihanteellisesta painosta. MCT-käytön havaittiin johtavan harvempiin jakkaroihin, vähentyneen ulostejäljen pitoisuuden ja vähentyneen ulosteen painon. Keskustele lääkärisi kanssa ennen uuden lisäyksen aloittamista.

Rasvaliukoiset vitamiinit

Rasva-imeytymishäiriö voi johtaa rasvaliukoisten vitamiinien A, D, E ja K puutteeseen. Nämä on annettava joko erityisessä vesiliukoisessa formulaatiossa tai suonensisäisesti, raportoi "Dietologiakäsikirjan. "A-vitamiini on tärkeä visio, luun terveys, immuunijärjestelmän toiminta ja lisääntyminen. D-vitamiini auttaa säätelemään kalsiumpitoisuuksia ja on välttämätöntä terveille luille ja hampaille. E-vitamiini on antioksidantti, joka suojaa kehoa vapaita radikaaleja aiheuttavien vaurioiden varalta. K-vitamiini on välttämätön normaalin veren hyytymisen ja terveiden luiden kannalta.

Minerals

"Dietetis-käytännön käsikirjan mukaan" imeytymättömät rasvahapot voivat sitoutua mineraaleihin, kuten kalsium ja rauta, jolloin ne eivät ole saatavissa keholle ja aiheuttavat mahdollisesti niiden puutetta. Kalsium on välttämätön terveille luille ja lihasten toiminnalle ja rauta on tarpeen terveille punasoluille. Yritä sisällyttää kalsium- ja rautapitoiset elintarvikkeet ja keskustele lääkärisi kanssa lisäravinteista. Kalsiumin parhaat lähteet ovat maitotuotteet, kun taas rautaa löytyy vähärasvaisista lihoista, pähkinöistä, palkokasveista, pavuista, rusinoista ja luumuja.