Hyviä asioita nuorille lounaalle
Sisällysluettelo:
Teini-ikäiset ovat täynnä fyysisiä muutoksia, ja terve ja houkutteleva lounas voi auttaa täyttämään tarve, jonka teini-ikäiset ovat välttämättömiin ravintoaineisiin. Pakkaa maukkaita, terveellisiä ruokia, jotka teini-ikäiset ovat hyväksyneet etukäteen varmistaakseen, että mikään ei mene hukkaan ja että he syövät hyvin pyöristettyä ateriaa. Korvaa terveellisiä vaihtoehtoja sokerikuorituille jälkiruokia varten ja investoi eristettyihin astioihin kuumille ja kylmille elintarvikkeille tarjoten laajan valikoiman lounasvalintoja.
Päivän video
Entrees
->
Varmista, että teini-ikäisen lounaan pääosa sisältää täysjyvätuotteita ja proteiineja välttämättömiin ravintoaineisiin. Voimakas valikoima on voileipä, jossa on täysjyväleipä, vähärasvainen liha, salaatti, tomaatit ja kurkku. Kasvis sushi rullat valmistettu ruskealla riisillä ja julienne vihannekset ovat hyviä seikkailun teini-ikäisille. Kylmäpäivinä pakkaa kalkkuna chili eristettyyn säiliöön, johon kuuluu täysjyvän päivällinen rulla.
Hedelmät
->
Hedelmien vitamiinit ja mineraalit ovat välttämättömiä kasvatuksen teini-ikäisille. Sekoita tuoreiden marjojen salaattia, kuten mansikoita, mustikoita ja karhunvatukia tai yhdistää säilöttyjä hedelmiä, kuten ananasta ja mandariinin appelsiineja, ja koristele mintunlehtiä. Kuivattujen hedelmien tuoksu on voimakkaampaa ja ne ovat hienoja sormenjälkiä. Kuivatut omenaviipaleet, banaanipihdit tai kuivattu mango ovat hyviä vaihtoehtoja rusinoille, joita useimmat teini-ikäiset söivät, kun he olivat nuorempia.
vihannekset
->
Raaka-vihannekset ovat joskus miellyttävämpiä teini-ikäisille, kun ne tarjoillavat terveellisellä tuoksulla. Sisällytä pieni säiliö rasvatonta salaattikastiketta tai hummusta, joka on hyvä proteiinin lähde. Kääri höyrytettyä parsaa hyvin ohutlevyihin, joissa on vähän natriumia ja vähärasvaista deli-lihaa tai kirsikkatomaatteja ricottajuustolla. Kuppi vähän natriumia sisältävä vihanneskeitto eristetyissä astioissa on erityisen hyvä kylmäpäivinä.
Dairy
->
Teini-ikäiset tarvitsevat 1, 300 milligrammaa kalsiumia päivässä vahvoille luille ja terveille hampaille, ja vaikka maito on erinomainen lähde, se ei ole ainoa. Maitoa on saatavana hyllylle vakaan aseptisen pakkauksissa, jotka ovat käteviä, jos lounasta ei pidetä kylmässä. Eristettyihin lounasastioihin kuuluvat rasvaton jogurtti tai vähärasvainen raejuusto. Muutamat vähärasvaisen cheddarjuuston viipalot ovat hyvä omena-viipaleille.
jälkiruoka
->
Jälkiruokasta ei tarvitse ladata sokeria ja rasvaa tyydyttävällä tavalla. Lisää vain muutamia suklaalastuja matalan natriumreitin sekoittimeen, joka sisältää kuivatut hedelmät ja sydämenmuotoiset pähkinät, kuten mantelit ja saksanpähkinät.Katkaise mansikoita suklaalla, käytä tummaa suklaata ja vain pinota jokaisen mansikan puolet. Korvaa kuivattujen hedelmien kanssa muunneltu muffini, joka on valmistettu vehnä- ja appelsiinivalmisteilla sokerileivonnaisia varten.
