Yrtit, jotka sisältävät sinkkiä
Sisällysluettelo:
Monet ihmiset nauttivat lisäämään ruoansa makua suolalla, mausteilla ja yrtteillä. Yrttejä voidaan käyttää tuoreina tai kuivina lisäämällä juustoja astioihin; jotkut yrtit myös lisätä ravinteita, kuten sinkki ruokavalioon. Yrtteihin löydetyn sinkin määrä on tyypillisesti pieni, mutta vaikuttaa kuitenkin tasapainoisen ruokavalion päivittäiseen vaatimukseen.
Päivän video
Persilja
Persilja on yleinen yrtti, jota käytetään sekä koristeena että makuaineena. Yksi rkl. kuivattua persilja tuo 0,9 mg sinkkiä ruokavaliosi. Koska tarvitset 8 - 11 mg tätä mineraalia joka päivä, parin persiljaa muiden sinkin rikkaiden elintarvikkeiden kanssa, mukaan lukien naudanlihapihdit, sianliha tai broileri, kanan jalat ja kahviherneet. Sinkki vaikuttaa positiivisesti kehosi kykyyn parantua, kun olet kärsinyt vahinkoa, joten varmista, että saat kaiken tarvittavan sinkin määrän tätä tarkoitusta varten.
Rosemary
Syö 1-rkl. tarjoamalla tuoretta rosmariinia ja käytät 0, 02 mg sinkkiä. Lisää sinkinottoa lisäämällä rosmariinia sianlihaan, kananrintaan ja kaloihin, kuten kampela tai pohja, jotka kaikki tarjoavat myös sinkkiä. Riittävän sinkin kulutus ei ole vain sinulle hyvää terveyttä, vaan se on erityisen tärkeä raskauden aikana, koska se auttaa tukemaan sikiön kasvua. Raskauden aikana nainen tarvitsee 11 mg: n sinkkiä päivittäin.
Sage
Yksi rkl. kuivatusta salvia sisältää 0,90 mg sinkkiä. Sisältää salvia ja rikkaampia sinkkiä lähteistä ruokavaliosi voi antaa etuja, kun sinun on stimuloida ruokahalua. Elintarvike-, ravitsemus- ja maatalousalan viimeaikaisista patenttijulkaisuista julkaistussa elokuussa 2011 julkaistussa tutkimuksessa todetaan, että sinkki edistää tehokkaasti ruoan saantia. Tutkijat viittaavat siihen, että sinkin puute saattaa korreloi anoreksiaan, vaikka tarvitaan lisää tutkimuksia tämän löydöksen vahvistamiseksi.
Tilliä
Tilliä, yrtti, jolla on ruskeaa makua, on toinen sinkkilähde, jossa on 0,1 mg per rkl. kuivattua yrttiä. Tehosta sinkinottoa maustamalla sinkin rikkaita elintarvikkeita kuten herneitä ja juustoa tilliin. Sinkin saannin lisääminen voi olla hyödyllistä, jos sinä ja kumppanisi yrität kuvitella, koska sinkki edistää sperman laadun. Tutkimus, joka julkaistiin kesäkuussa 2011 julkaisemassa "Systems Biology in Reproductive Medicine" -lehden numerossa, huomauttaa, että sinkin puute johtaa sperman liikkuvuuden ja määrän vähenemiseen sekä hedelmällisyyden heikkenemiseen. Tämä tutkimus suoritettiin eläinmalleissa, joten lisätutkimuksia tarvitaan määrittämään sinkin määrä, joka on tarpeen tämän vaikutuksen kannalta ihmisillä. Sinkkipäästöjen lisääminen lisäämällä yrttejä, kuten tilliä, muihin sinkkiä sisältäviin elintarvikkeisiin on yksi tapa lisätä saanti tarpeeksi hyötyä.
Chervil
A 1-rkl. kuivattua kerveliä, kevyesti lakritsi-aromia tuottava yrtti sisältää 0, 1 mg sinkkiä.Sinkin puutteet voivat laukaista erilaisia oireita, joten kervilassa käytettävissä oleva sinkki voi osaltaan auttaa saavuttamaan päivittäisen saannin, mikä on välttämätöntä puutokseen liittyvien sairauksien välttämiseksi. Näihin kuuluvat ihon vaurioituminen, tukkeutunut kasvu ja kognitiiviset ongelmat, jotka liittyvät siihen, että tätä kriittistä mineraalia ei saada riittävästi.
