Suuri proteiini-gelatiini puhdasta nestemäistä ruokavaliota
Sisällysluettelo:
Elintarvikkeet, joita voit käyttää selkeässä nestemäisessä ruokavaliossa, eivät useinkaan pysty tarjoamaan riittäviä ravintoaineita. Koska proteiinin hankkiminen on erityisen hankalaa, Stanfordin yliopiston lääketieteellisen korkeakoulun mukaan selkeät nestemäiset dieetit eivät ole turvallisia yli viiden päivän ajan. Sinun terveydenhuollon ammattilainen voi suositella, että otat korkean proteiinin liivatteen tehostaaksesi proteiinin saantia tasolle, joka on tarpeen terveyden ylläpitämiseksi. Lääkärisi suosituksesta riippuen sinulla on mahdollisuus valita kaupalliset ja kotitekoiset korkeaproteiiniset gelatiinit, jotka sopivat ravitsemuksellisiin tarpeisiisi.
Päivän video
Merkitys
Nestemäiset ruokavaliot vähentävät rasitusta ruoansulatuskanavassa. Suurten proteiini-gelatiinin lisääminen nestemäisten ruokavalioiden poistamiseksi on strategia, jota lääkärit ja ravitsemusterapeutit käyttävät proteiinin saannin täydentämiseen, kun taas ruoansulatuskanavan elpyy. Proteiiniin lisättyjä nestemäisiä ruokavalioita ovat myös yleiset ruokahaluttomuus ja pahoinvointi kemoterapiassa tai lupuspotilailla. Korkean proteiinin gelatiini tarjoaa myös mahdollisuuden munuaisten vajaatoimintaa sairastaville potilaille, joiden ruokavalio ei tarjoa tarpeeksi proteiinia.
Ominaisuudet
Valmistettu korkeaproteiini-gelatiinilla on maustettu tai tavallinen gelatiini. Tuottajat lisäävät proteiinisisältöä lisäämällä proteiineja, kuten munanvalkuaisia tai maitoproteiineja. Kokonaisproteiini annosta kohti riippuu ostamaasi brändistä. Kaupalliset kansalliset tuotemerkit tarjoavat runsaasti proteiinia sisältäviä gelatiineja, jotka tuottavat 12-20 grammaa proteiinia 1/2-kuppisissa annoksissa. Korkean proteiinin gelatiini voi myös tarjota kalsiumia, natriumia, kaliumia ja kaikkia yhdeksää välttämättömiä aminohappoja täydellisissä proteiineissa. Normaalisti kaupallisella korkean proteiinin gelatiinilla ei ole rasvaa. Lääkärisi suosituksen perusteella voit valita gelatiinista lisättyä sokeria tai sokerittomia lajikkeita.
Homemade High Protein Gelatin
Vaikka gelatiinin vähittäismyyntiversiot eivät tarjoa tarpeeksi proteiinia selkeisiin nestemäisiin ruokavalioihin, voit käyttää niitä kotitekoisen korkeaproteiinisen gelatiinin perustana. Suurten proteiini-gelatiiniresepti DaVita-munuaispotilaan koulutuskampanjalla käyttää yhtä pakettia unflavored-gelatiinia ja yhden kuppi heraproteiinijauhetta luomaan korkean proteiinin gelatiinia. Se tarjoaa 6 grammaa proteiinia per 1/4-kuppi-annos. Vegaanit ja kasvissyöjät, jotka eivät käytä eläinperäisiä tuotteita, voivat korvata agar ja kasviproteiini, kuten soijaproteiinijauhe, tuottamaan korkeaproteiinista gelatiinia.
Huomioitavaa
Nestemäiset ruokavaliot tarvitsevat lääkärin valvonnan. Seuraa lääkärisi suosituksia korkean proteiinin gelatiinista. Gelatiinipohjainen ruokavalio näkyy Internetissä säännöllisin väliajoin. Vaikka nestemäinen ruokavalio ei ole täydellinen proteiineja sisältävällä gelatiinilla, se ei ole painonlasku ruokavalio.Jokainen korkea-proteiini-gelatiinin annos sisältää 50-150 kaloria riippuen ainesosista. Se sisältää myös hiilihydraatteja ja voi sisältää sokeria.