Miten jäätelö vaikuttaa mielialaan

Vaikka suosikkijäätelisi iso kulho saattaa liittyä lapsuuden muistoihin onneasta ja huoleton elämästä, syvemmät fyysiset vastaukset voivat olla työ, joka laukaisee erilaiset mielialat, kun syö makeaa herkkua. Jäätelö aiheuttaa sekä fyysistä että henkistä joukkoa vastauksia monissa ihmisissä. Oman laukaisusi oppiminen voi auttaa sinua tyydyttämään haluasi ja välttää ylikuormituksen, josta voit maksaa raskasta hintaa hullujen mielialan vaihtelujen muodossa.

Päivän video

Tehostavat vaikutukset

Jäätelö sisältää proteiinia, joka koostuu aminohapoista. Aminohapot, joita saat, kun syöt jäätelöä, voivat vaikuttaa mielentilaan. Jäätelöt, jotka ovat runsaasti proteiineja lisäävät todennäköisyyttä lisätä tyrosiinipitoisuuksia aivoissa. Tyrosiini on neurotransmitteri, joka nostaa dopamiini- ja norepinefriinitasoja Franklin Instituutin mukaan. Tuloksena on enemmän valppautta ja energiaa.

Rauhoittavat vaikutukset

Neurotransmitterit ovat herkkiä kemiallisia lähettimiä, jotka tarvitsevat vain oikean ympäristön liipumasta vapautumisensa. Tryptofaani on maitotuotteiden aminohappo, joka johtaa rauhalliseen tunnelmaan lisäämällä serotoniinituotantoa Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan. On tiedossa, että autat rentoutumaan ja nukkumaan paremmin. Syöminen jäätelöä, kun olet stressaantunut, voi kuitenkin kumota mahdolliset rauhoittavat vaikutukset. Tryptofaani ja serotoniini, jotka tarjoavat sinulle rauhallisuuden tunteen, eivät välttämättä ole lauennut, jos rasit stressaat kehoon. Erilaiset lääkkeet ja infektiot saattavat myös häiritä näiden hyväntahtoisten reaktioiden tuottamista.

Masennus

Vaikka alkuvaiheen sokeripitoisuus voi antaa energisen innostuksen tunteen, verensokeritasapaino voi nopeasti hidastaa sinua, jolloin surullinen tai masentunut. Masennuksen lisäksi merkkejä siitä, että verensokeritasosi ovat liian korkeat, ovat väsymys, huono keskittyminen, ärtyneisyys, näön hämärtyminen ja itkuleikkaukset. Samalla aineenvaihdunta riippuu B-vitamiineista, jotka kuluttavat sokerin, jota käytät energiaan. Kun B-vitamiineja tyhjennetään, masennus voi syventää entisestään.

Mood Swings

Voit kokea monenlaisia ​​mielialan heilahteluja ja sivuvaikutuksia, jos sinulla on ruoka-intoleranssi laktoosiin, pääasiassa maitotuotteisiin. Vaikka ruoka-allergia voi aiheuttaa sinun joutua pesäkkeisiin tai vaikeuttaa hengittämistä, lievempi allergia voi aiheuttaa selittämättömiä mielialan vaihteluja Brain Bio-keskuksen tarjoaman informaatiokohtaan kuuluvan Food for the Brain -ohjelman mukaan. Gluteenin, jota käytetään useissa jäätelömaaka-aineissa, voi myös johtaa bluesiin, päänsärkyihin, jotka tekevät sinulle kamalaa ja aggressiivista käyttäytymistä.