Kuinka laskea haluamasi ruoan määrä

Kun suunnittelet juhlia, et todellakaan halua loppua ruokaa vieraasi syömään, ja jäljelle jäävät jätteet. Laskettaessa tarkkaan, kuinka paljon ruoan tarvitset per henkilö auttaa sinua saamaan käsityksen siitä, kuinka paljon ruokaa sinun pitäisi valmistaa ja kuinka paljon tarvitset juomia ja viinaa. Niiden kohteliaiden vieraiden avulla, jotka muistavat RSVP: n, voit suunnitella osapuoliasi vastaavasti, jotta sinulla on tarpeeksi ruokaa mennä ympäri.

Päivän video

Vaihe 1

Laske puolueeseen tulevat ihmiset. Toivottavasti puolueet lähettivät takaisin RSVP-korttinsa. Jos et ole saanut vastausta, nopea puhelut, jos näette, aikovatko ne tulevat, on sopiva tapa arvioida henkilöitä, joita sinulla on puolueessa. Lukemisen avulla voit suunnitella paremmin; vain varmista, että lisäät tarpeeksi ruokaa pari ylimääräistä.

Vaihe 2

Suunnittele valikko ja päätä, tarjoatko vain alkupalaa tai täyden aterian. Jos tarjoat vain alkupaloja, sinun on suunniteltava enemmän henkilöä kohti, koska ne ovat tavallisesti vähemmän täytettyjä. Täydellisen illallisen avulla pystyt tarjoamaan kohtalaisen määrän jokaiselle kurssille ilman, että huolehdit siitä, että vieraat menevät nälkää.

Vaihe 3

Täytä vähintään viisi alkupaloja ja etuseteliä per henkilö tunnissa ja suunnittele ruokaa vastaavasti. Kahden ensimmäisen tunnin jälkeen, GreatPartyRecipes. com toteaa, että useimmat vieraat syövät vain kolme tuntia tunnissa. Varmista, että sinulla on runsaasti tilaa kiertää, ja pidä lämpenemistä täyttääksesi lokerot, kun hors d'oeuvre kulutetaan.

Vaihe 4

Osta oikeat määrät koko aterian jokaiselle henkilölle. BirminghamPartyPlanner. com suosittelee 6 unssia henkeä kohden päätelöannoksen, neljä unssin makaronista pääannosta ja kaksi unssia per ruokalaji per henkilö.

Vaihe 5

Suunnittele jälkiruoat ja juomat huolellisesti. Kun on jälkiruoka, yksi siivu kakku tai yksi jäätelöä riittää henkilöä kohden. Suunnittele kolme evästettä per henkilö, jos ne ovat osa jälkiruokavalikkoa. Jos juo, suunnittele yhden gallonan välein jokaista kymmentä ihmistä varten, jos se ei ole alkoholipitoista, ja varmista, että varastat vähintään yhden pulloa jokaista suosittua alkoholia, kuten rommia, scotchia, giniä ja vodkaa, viinipullon jokaista kolmea ihmistä varten ja paljon sekoittimia kuten klubin sooda ja limetit, kertoo "Real Simple" -lehteä.

Vaihe 6

Osta tarpeeksi ruokaa vähintään viisi ylimääräistä ihmistä varten odottamattomien vieraiden tapauksessa. Varastoi kertakäyttöastiat käsin niin, että voit lähettää ylimääräistä ruokaa kotiin vieraiden kanssa.

Asiat, joita tarvitset

• Laskin
• RSVP-kortit
• Reseptin suunnittelija

Vihjeitä

• Katso Resurssit-osiota hyödyllisestä online-laskimesta, jonka avulla voit suunnitella, kuinka paljon ruoat tarvitset puolueelle.