Kuinka pieni kinkku valmistetaan crock-potissa

Turkin kinkku, joka on kovettunut ja savustettu kalkkunan reiden lihaa, tarjoaa maku, joka on samanlainen kuin porsaan kinkku mutta paljon vähemmän rasvaa. Vaikka voit turvallisesti syödä kalkkuna kinkkua suoraan paketin, voit myös kokata sitä hitaasti liesi, kuten Crock-Pot, antaa sen imeä makuja kevyt, makea lasite. Pieni kalkkunan kinkku tulee ulos hitaasta liesiista, joka on erittäin mehukas ja tekee siitä herkullisen omenan tai vuoan ainesosan.

Päivän video

Vaihe 1

Maitoa 1/4 kuppia ruskeaa sokeria kalkkikypsennyksen tasaisen pohjaosan päälle.

Vaihe 2

Aseta kalkkunan kinkku hitaaseen liesiin, tasainen puoli alaspäin. Kaada 1/4 cup ananasmehua kinkun päälle.

Vaihe 3

Sekoita jäljellä oleva ruskean sokerin ja ananasmehu liimalla. Ruiskaa tahna kalkkikynän sivujen ja yläosan yli.

Vaihe 4

Peitä hitaasti liesi ja kypsennä kalkkunan kalkkuna matalaa 4-6 tuntia. Leikkaa ja tarjoile.

Asiat, joita tarvitset

• Puolikurkikakkia, 2- 2. 5 kiloa
• 3/4 kuppi ruskea sokeri
• 1/2 cup ananasmehua

Vihjeitä

• Lisää maku, anna ananas-viipaleita 20 unssin kanaa hitaaseen liesiin ananasmehun mukana. Tyhjennä ja mittaa mehu kanisteristä ensin.

Varoitukset

• Säilytä jääkaapissa peitetty kalkkuna kinkku enintään kahden päivän ajan.