Miten grillata ananasta uunissa
Sisällysluettelo:
viipaleita tai paloja … Voit tehdä herkullisen, makean grillattua ananasta ilman, että joudut koskaan asettamaan jalkoja ulkona tai sytyttämään grillin. Valmistele tämän ravitsevan, matalalämpöisen hedelmän viipaleet tai palat uunissa. Grillattu ananas on maukas säilynyt kinkkua, herkullista ruokalajia karibialaistyylisellä kana- tai sianlihalla, tai paria hyvin jälkiruokakypsiä ja jäätelöä varten erityinen jälkiruoka.
Päivän video
Vaihe 1
Kuumenna uuni 400 astetta Fahrenheit. Suihkele grillipannu rasvatonta keittosuihkeella ja aseta se uuniin myös esilämmittääksesi sitä.
Vaihe 2
Peitä ananas. Leikkaa ja hävitä kruunu tai ylhäältä. Leikkaa ananasydin ja leikkaa hedelmät 1/2-tuuman paksuiksi viipaleiksi.
Vaihe 3
Poista kuuma grillipannu uunista. Aseta ananasviipaleet grillipannuun. Ripottele jokaisen ananasleipä hieman löysällä ruskealla sokerilla ja jostain halutusta kanelista. Vaihtoehtoisesti voit marinoida viipaloidun ananan trooppiseen marinadiin, johon voi kuulua tumma rummi, lime mehu ja ruskea sokeri, ennen kuin laitat sen grillipannulle.
Vaihe 4
Laita ananas uuniin ja grillata 7 - 8 minuuttia. Poista pannu ja käännä viipaleet päälle ja ripottele ne ruskealla sokerilla tai marinadiin. Laita hedelmät takaisin uuniin ja grillata vielä 7 - 8 minuuttia tai kunnes ananasviipaleet ovat kullanruskeita ja sokeri alkaa kuplien ja karamellisoitua. Älä anna sen polttaa.
Vaihe 5
Poista grillikannesta uunista ja anna ananas osana keittiötä tai jälkiruokaa.
Asiat, joita tarvitset
- Grill pan
- Koko tuoretta ananasta
- Chef's veitsi
- Brown sugar
- Cinnamon
Tips
- , juottamalla hedelmää palasiksi viipaleiden sijasta. Kierrä ne löyhästi puisille vartaaseille jättäen vähän tilaa kunkin ananparan väliin. Aseta taitettu hedelmä esilämmitettyyn grillitilaan ja laita se uuniin. Grillaa viisi minuuttia ja käännä vartaat ja grillata vielä viisi minuuttia. Lopuksi käännä ne vielä kerran, ja grilli vielä viisi minuuttia. Yrittäkää grillattua ananasta ruskeaa sokeria, kermavaahtoa, kookospähkinää tai vähän hunajaa.