Onko olemassa pätevyyttä negatiivisiin kaloriravintoihin?

ajatus, että poltat enemmän kaloreita, jotka digestoivat ja metaboloituvat tiettyjä elintarvikkeita kuin itse elintarvikkeet sisältävät, on enemmän ruokavalion myytti kuin todellisuus. Vaikka jotkut elintarvikkeet saattavat lisätä aineenvaihduntaa enemmän kuin toiset, ja jotkut tuottavat niin vähän kaloreita, että ne vaativat muutama ylimääräinen kalori ruuansulatukseen, poltetut ylimääräiset kalorit eivät riitä vaikuttamaan painoonne.

Päivän video

Tausta

->

Kehosi polttaa kaloreita koko ajan. Ruoka tarvitsee kaloreita, joiden avulla sydämesi on pumppaava, keuhkot hengittävät ja kaikki muut kehon järjestelmät toimivat, mukaan lukien ruoansulatus. Se on jatkuva prosessi, joten ateriasi syöminen saattaa päätyä antamaan sinulle energiaa, jota sinun on syödä illallinen. Pohjimmiltaan poltat kaloreita koko ajan eri hinnoilla, riippuen siitä, mitä kaloreita käytetään. Jos lopetat kaloreiden polttamisen, kehosi toiminnot pysähtyvät myös. Koska poltat kaloreita, vaikka et syö, on mahdotonta ottaa huomioon kaikkia kaloreita tai määrittää, mitkä kalorit, joista ruokaa käytetään tietyn toiminnon suorittamiseen kehossasi.

Tyypit

->

Negatiivisiksi kaloreiksi luokiteltujen elintarvikkeiden tyypit ovat omenat ja greipit. Negatiivisten kaloreiden elintarvikkeisiin kuuluvat mm. Selleri, omenat, parsakaali, parsa, greippi, kurkut, kaali, retiisit ja muut mausteiset elintarvikkeet sekä kofeiinipitoiset elintarvikkeet. Kylmää ruokaa, kuten kylmää vettä, kutsutaan joskus negatiiviseksi kaloriravinnoksi, koska kehosi polttaa ylimääräisiä kaloreita, jotka lämmittävät niitä ruoansulatuskanavan aikana.

Huomioita

->

Korkean kalorin elintarvikkeilla on enemmän potentiaalista energiaa kuin vähän kaloreita. Ymmärrä, miksi ei ole todellista pätevyyttä teoriaa kohtaan, jonka mukaan negatiiviset kaloriravutukset voivat olla painonpudotustuki, se auttaa ymmärtämään, mikä kalori on. Määritelmän mukaan kalori on itse asiassa mitan lämpöenergian tuottamiseen tarvittavasta energiamäärästä. Ruoan osalta kaloria käytetään määritellä varastoidun energian määrä tietyssä elintarvikkeessa. Jos ruoka sisältää 50 kaloria, se on mahdollinen määrä energiaa varastoitu. Korkean kalorien elintarvikkeilla on enemmän potentiaalista energiaa kuin vähäkaloriset elintarvikkeet. Vedellä ei ole lainkaan kaloreita, ja runsaasti vettä sisältävät elintarvikkeet ovat hyvin alhaisia ​​kaloreissa, mutta elintarvikkeilla ei ole negatiivista energia-arvoa.

Tehosteet

->

Kun elimistö käyttää kaloreita ruoan sulattamiseksi, sitä kutsutaan elintarvikkeiden lämpövaikutukseksi. Photo Credit: gpointstudio / iStock / Getty Images

Kun elimistö käyttää kaloreita ruoan sulattamiseksi, sitä kutsutaan ruoan lämpövaikutukseksi. Pohjimmiltaan 5 - 10 prosenttia kaikista elintarvikkeista peräisin olevista kaloreista käytetään tämän ruoan sulattamiseen. Esimerkiksi, jos omena vaikuttaa 75 kaloriin ruokavalioosi, kyseisen applen lämpövaikutus on missä tahansa noin 3-5 kaloria. Se kuinka monta kaloria kehosi polttaa sulattaa omenan. Nämä kalorit eivät kuitenkaan välttämättä tule omenasta. Ne tulevat elintarvikkeista, jotka toimittavat kehosi energiaa hyvin ennen kuin olet koskaan syönyt omenaan.

harhaluuloja

->

Useimmat negatiiviset kalorit hyytyneet elintarvikkeet voidaan syödä vapaasti osana mitä tahansa painonhallintasuunnitelmaa. Valokuvataulu: Joel Albrizio / iStock / Getty Images

Negatiivisten kalorihoidon ideasta on myyty täydellisiä laihtumissuunnitelmia, ja Internetin etsiminen tuottaa monia sivustoja, joissa luetellaan oletetut negatiiviset kaloriravut. Näiden elintarvikkeiden todellinen arvo ruokavalioaineina ei ole niiden negatiivinen kaloriasema, mutta se on niiden vähäkalorinen tila. Useimmat negatiiviset kalorit hyytyvät elintarvikkeet ovat hyvin alhaisia ​​kaloreissa, ja siksi niitä voi syödä vapaasti osana mitä tahansa painonhallintasuunnitelmaa.