Ravinto Raakasilman tiedot ilman ihoa

Seuraavalla kerralla kun olet ruokakaupassa keskustelemassa siitä, mitä tehdä päivälliselle, poimi arkki tai kaksi luonnonvaraisesta pyydetystä Atlantin lohesta. Vaikka tarjolla on lukuisia lohenvaihtoehtoja, joista Eating Well -Web-sivusto suosittelee tätä vaihtoehtoa, koska se on ympäristöystävällisempi. Kun valitset lohta päivälliselle, nautit hyvää terveydellistä hyötyä.

Päivän video

Ravitsemuksellinen erittely

Jokaista 3 unssia lohta syövät noin 121 kaloria ja 17 grammaa proteiinia. Lohi tunnetaan rasvaisena kana; se sisältää 5,4 grammaa rasvaa 3 unssia, mutta alle 1 gramma on tyydyttynyttä rasvaa. Lohi on runsas B-vitamiinilähde, joka tarjoaa 0,2 milligrammaa tiamiinia, 0,3 milligrammaa riboflaviinia, 6,7 milligrammaa niasiinia ja 0, 7 milligrammaa B6-vitamiinia. Se tarjoaa myös 2,7 mikrogrammaa B-12-vitamiinia, joka ylittää lääketieteen laitokselle päivittäisen ruokavaliotason aikuisille.

Omega-3-rasvahapot

Suurin osa lohen rasvasta on sydämen terveitä tyydyttymättömiä rasvoja, joista osa on omega-3-rasvahappoja. Omega-3: n säännöllinen kulutus vähentää rytmihäiriöiden riskiä, ​​alentaa triglyseriditasoa, hidastaa ateroskleroottisen plakin kasvua ja alentaa verenpainetta hieman American Heart Associationin mukaan.