Ravitsemus Sienet ja sipulit

Sienet ja sipulit pidetään yleisesti koristeena, mutta ne lasketaan päivittäiseen kasvisi vaatimukseen. Aikuisten on syytä syödä vähintään 2 1/2 kupillista vihanneksia joka päivä, vuoden 2010 ruokavalion ohjeiden mukaan amerikkalaisille. Olipa heidät täynnä putkia tai heittäyty sekoittumaan, kukin ½ kuppi sieniä ja sipulia edustaa viidenneksi päivittäisiä vihanneksia.

Päivän video

Sipulit

Jokainen 1/4 kuppi sauteed sipulia on 29 kaloria, 1. 71 g hiilihydraattia, 0. 21 g proteiinia, 2. 35 g kokonaisrasvasta, 0 321 g tyydyttynyttä rasvaa ja 0,4 g kuitua.

Sienet

Jokainen 1/4 kuppi sauteed sieniä on vain 7 kaloria, 1. 09 g hiilihydraattia, 0. 97 g proteiinia, 0. 09 g kokonaisrasvaa, 0. 011 g tyydyttynyttä rasvaa ja 0,5 g kuitua.

Sienet ja sipulit

Sekoittuneiden sienten ja sipulien tasaisen sekoittuneen 1/2-kuppipullo sisältää 36 kaloria, 2,8 g hiilihydraattia, 1,18 g proteiinia, 2, 46 g kokonaisrasvettä, 0,332 g tyydyttynyttä rasvaa ja 0,9 g kuitua. Lihaproteiinin määrä on vain sienten ja sipulien säilymisen jälkeen. Mitä enemmän öljyä tai voita käytät, sitä enemmän rasvaa ja kaloreita sienet ja sipulit sisältävät. Jotta kalorien määrä alhainen, tyhjennä ylimääräinen neste ennen tarjoilua.

Minerals

Mineraalipitoisuus 1/2 kuppi sauteed sieniä ja sipulia sisältää 5 mg kalsiumia, 0,1 mg rautaa, 5 mg magnesiumia, 35 mg fosforia, 126 mg kaliumia, 6 mg natriumia, 0,2 mg sinkkiä, 0, 083 mg kuparia, 0,35 mg mangaania ja 3,8 mcg seleeniä.

Vitamiinit

Vitamiinipitoisuus 1/2 kuppi sauteed sieniä ja sipulia sisältää 0, 4 mg C-vitamiinia, 0,37 mg tiamiinia, 0,124 mg riboflaviinia, 1,084 mg niasiinia, 0 428 mg pantoteenihappoa, 0,056 mg B-6-vitamiinia, 4,7 mg K-vitamiinia ja 1,23 mg gamma-tokoferolia.