Ravitsemus puolikkaalla paahdettua kanaa
Sisällysluettelo:
Paistettua kanaa on vähemmän rasvainen vaihtoehto paistettua kanaa tai rasvaisia lihoja, kuten spareribs. Saatat pystyä tilaamaan puolet paahdetusta kanaa pikaruokaravintolassa tai rento istuvassa ravintolassa, tai voit paistettua pienen kanaa ja jakaa sen puolisollesi sopivan kotitekoisen aterian kanssa. Paahdettu kana on ravitseva valinta niin kauan kuin seuraat osuisi kokoa.
Päivän video
Kalorit ja makronitrientit
Luun poistamisen jälkeen puolet paahdetusta broilerista painaa 480 grammaa tai 17 unssia. Siinä on 1, 070 kaloria, 115 grammaa proteiinia, 64 grammaa rasvaa ja 0 grammaa hiilihydraatteja. Puolen paahdetun kanan ravintoarvot riippuvat kanan kokoon. Puolet Cornish-riistankanasta painaa vain 129 grammaa tai vähemmän kuin 5 unssia ja tarjoaa 334 kaloria, 29 grammaa proteiinia ja 23 grammaa rasvaa.
Tyydyttynyt rasva
Puolesta suuresta paahdetusta kana-kanasta on 18 grammaa kyllästettyä rasvaa. Tyydyttynyt rasva voi lisätä sydänsairauksien riskiä, koska se nostaa veren kolesterolipitoisuuksia MedlinePlus-lääkkeen mukaan. Suositukset terveille aikuisille rajoittavat tyydyttyneen rasvan saanti enintään 7 - 10 prosenttiin kaloreista tai enintään 15-22 grammaa tyydyttynyttä rasvaa päivässä 2 000 kaloriannoksisessa ruokavaliossa. Voit vähentää tyydyttynyttä rasvaa paahdetusta kananpojasta poistamalla iho pois.
Kolesteroli
Puolesta paahdetuista kanoista on 365 milligrammaa kolesterolia, eli 122 prosenttia päivittäisestä arvosta. Kolesteroli ruokavaliosta nostaa epäterveellistä LDL-kolesterolia veressäsi, vuoden 2010 ruokavaliota koskevien ohjeiden mukaisesti U.S. Department of Health and Human Services. Kolesteroli on vain eläintuotteissa, kuten rasvaiset lihat, äyriäiset, voi, maitotuotteet, munankeltuaiset ja pimeä lihan siipikarja iholla. Kasviperäiset elintarvikkeet eivät sisällä kolesterolia.
Muut ravintoaineet
Puolet kanoista on 398 kansainvälistä yksikköä A-vitamiinia, 8 prosenttia päivittäisestä arvosta, 6 milligrammaa rautaa tai 33 prosenttia päivittäisestä arvosta ja 7 milligrammaa sinkkiä tai 47 prosenttia päivittäisestä arvosta. Puolet kana sisältää 1, 013 milligrammaa kaliumia ja 350 milligrammaa natriumia. Normaalin verenpaineen säilyttämiseen tarkoitettu ruokavalio sisältäisi vähintään 4, 700 milligrammaa kaliumia ja enintään 2 300 milligrammaa natriumia päivässä vuoden 2010 ruokavaliosääntöjen mukaisesti. Korkeat natrium-mausteet, kuten suolainen mausteet, lisää natriumin kanaa.
