Ravitsemus malangassa
Sisällysluettelo:
Malanga on trooppinen kasvi, joka tunnetaan myös nimellä eddoe. Tämä ruoka on runsaasti hiilihydraatteja, ja sillä on raikasta epämiellyttävää makua, joten sitä aina tarjoillaan kypsennettyinä. Malangan, kuten monien muiden vihannesten, ei ole merkittävä rasva- tai proteiinilähde, mutta toisin kuin monet kasvikset, se on runsaasti kaloreita. Tämä voi olla parempi urheilijoille tai muille, joilla on paljon kaloreita.
Päivän video
Kaloreita
Yksi kuppi keitettyä malangaa antaa 132 kaloria, mikä on noin 7 prosenttia kaloreista, jotka perustuvat 2 000 kaloreitaiseen ruokavalioon. Vaikka tämä ei ehkä näytä suurelta, verrattain, kuppi keitettyä parsakaalia sisältää vain 44 kaloria. Näin ollen malanga ei välttämättä ole paras mahdollinen laihtuminen ruokavalioon.
Fat
Malanga on vähärasvainen, joten se sopii vähärasvaisiin ruokavalioihin, jos se sopii kaloreitisi tarpeisiin. Jokainen kuppi keitettyä malangaa sisältää vain 1 g rasvaa. Yksikään tästä rasvasta ei tule tyydyttyneiltä tai transrasvoilta, jotka ovat sellaisia rasva- tyyppejä, jotka voivat lisätä sydäntaudin riskiä. Tämän riskin vuoksi American Heart Association suosittelee transrasvojen rajoittamista alle 1 prosenttiin kaloreista ja tyydyttyneistä rasvoista alle 7 prosenttiin.
Hiilihydraatit
Suurin osa Malangan kaloreista tulee tämän kasvin hiilihydraattipitoisuudesta. Jokainen kuppi keitettyä malangaa tuottaa 32 g hiilihydraatteja, mikä on kaksinkertainen kuin leipää. Hiilihydraatit tarjoavat elimistölle energiaa, joten saatat löytää paljon hiilihydraattisia elintarvikkeita, kuten malangaa, joka soveltuu urheilullisten pyrkimysten virittämiseen.
Kuitu
Malanga ei ole runsaasti kuituja, sillä jokainen kuppi keitettyä malangaa tarjoaa vain 2 g. Kuitu on elintärkeä ravintoaine, joka lisää täyteyden tunteita, varmistaa terveellisen ruoansulatuksen ja auttaa pitämään verensokeritasi vakaina.
Proteiini
Malanga ei ole hyvä proteiinin lähde. Jokainen kuppi keitettyä malangaa tarjoaa vain 2 g proteiinia, tai 1/4 siitä, mitä kupillinen maitoa. Sinun täytyy kuluttaa proteiinia tukemaan kehon kudosten synteesiä ja korjausta, kuten ihoa ja lihaksia.
