Ravintoarvot Singaporen nuudeleille

Singaporen nuudelit ovat eräänlainen nuudelikansi, joka löytyy kiinalaisista ravintoloista. Se sisältää ohuita riisinuudeleita, herneitä, kantonilaista sianlihaa ja katkarapuja, ja se on maustettu intialaisen punaisen curryn kanssa. Ravinnon tiedot tämän kiinalainen ruokalaji voi vaihdella reseptin ja kokin mukaan. Yleensä ruokalaji tekee vähärasvaisesta ateriavaihtoehdosta, mutta se voi olla korkea natriumissa.

Päivän video

Kalorit

Riippuen siitä, miten Singaporen nuudelit valmistetaan, kaloreita 1 kuppiin tarjoavassa palvelussa voi olla 150-340 kaloria. Annosteluna Singaporen nuudelit ovat vähäkalorisia vaihtoehtoja. Jos käytät 2 000 kaloria päivässä, yksi annos noodle-ruokalajista täyttää alle 20 prosenttia päivittäisistä kaloritarpeistasi.

Hiilihydraatteja

Nuudelipohjaisena ruokana suurin osa kaloreista tulee hiilihydraateista. 1-kuppi-annos sisältää 27 - 58 grammaa hiilihydraatteja ja 4 grammaa kuitua. Lautasen hiilihydraatit toimivat hyväksi energianlähteeksi, kun taas kuitu auttaa hallitsemaan nälkää. Noodle-lautasen kuitu auttaa myös elimistösi eliminoimaan jätteet ja estämään ummetusta. Terveellisen ruokavalion pitäisi saada 45-65 prosenttia kaloreistaan ​​hiilihydraateista ja sisältää 21 - 38 grammaa kuitua.

Rasva

Sen lisäksi, että kalorit ovat vähäisiä, Singaporen nuudelit ovat myös rasvattomia. Jopa korkein rasva-astia sisältää alle 25 prosenttia kaloreista rasvasta. Singaporen nuudelien 1-kuppi-annos sisältää 2-9 grammaa kokonaisrasvaa ja 62 milligrammaa kolesterolia. Vaikka rasva liittyy usein painonnousuun, se on olennainen ravintoaine, ja sen on annettava 20-35 prosenttia päivittäisestä kalorisyötöstään. Vaikka astia on alhainen rasvalla, sen katkaravun sisältö voi tehdä siitä korkean kolesterolitason. Sydämen terveydelle rajoitetaan ruokavalion kolesterolin saanti alle 300 milligrammaan päivässä.

Proteiini

Sekä katkaravut että sianliha vaikuttavat lautasen proteiinisisältöön, mikä tekee siitä laadukkaan proteiinin lähteen. Singaporen nuudelien 1-kuppi-annos sisältää 5 - 24 grammaa proteiinia. Päivittäiset proteiinisi tarpeet vaihtelevat sukupuolen, iän, painon ja aktiivisuustason mukaan. Yleensä suurin osa terveistä aikuisista tarvitsee 0, 8 grammaa proteiinia kilogrammaa kehon painoa kohti. Esimerkiksi aikuinen, joka painaa 150 kiloa, tarvitsee noin 55 grammaa proteiinia päivässä.

Natrium

Vaikka Singaporen nuudelit ovat vähäisiä kaloreita ja rasvaa, ja hyvä kuitu ja proteiini, se on korkea natriumlaasti. 1-kuppi-annos sisältää 312 - 800 milligrammaa natriumia. Korkean natriumravinteen käyttö saattaa lisätä riskiä korkea verenpaine. Riskin vähentämiseksi päivittäisen natriumin saannin tulisi vaihdella 1 500: sta 2 300 milligrammaan päivässä.