Diabeteksen parasta ruokaa diabetesta syömään aamiaiseen
Sisällysluettelo:
Diabetes ei tarkoita sitä, että sinun tarvitsee syödä kauniita ja tylsiä ruokia joka aterian yhteydessä. Voit syödä erilaisia tyydyttäviä ruokia aamiaisella, joka täyttää sinut ilman verisuonia. Sekoita ja sopivat näihin elintarvikkeisiin vielä enemmän lajikkeita ja enemmän mielenkiintoa syömään terveellisiä elintarvikkeita.
Päivän video
Munat ja liha
Proteiini on tärkeä osa ruokavaliota, ja myös se on hieno tapa tuntea täydellinen ja tyytyväinen aterian jälkeen. American Diabetes -yhdistyksen mukaan jokainen ateria, aamiainen mukaan luettuna, on yhden neljänneksen proteiini: hyviä vaihtoehtoja ovat pihvi ja munat, munakokkelia, salsaa, kovaa keitettyä munaa, vihanneksia tai pihviä ja kasvispennua. Jotkut näistä valinnoista saattavat tuntua oudolta syödä aamiaisella alunperin, mutta ovat erittäin tyydyttäviä ja voidaan tehdä irtotavarana etukäteen.
Älä Ditch Dairy
Päiväkirjatuotteet voivat olla erittäin hyödyllisiä diabeetikoilla. Vähärasvainen maito, jogurtti ja juusto ovat alhaisia glykeemisiä indeksilukuja, joten ne eivät piistä insuliinintasoasi syömisen jälkeen. Nämä elintarvikkeet antavat myös sinulle hyvän määrän proteiinia ja kalsiumia. Voit yhdistää juustoa ja kinkkua salaattikääreihin tai käyttää kulhoista jogurttia, jossa on pähkinöitä, kanelia ja hienonnettua kookospähkinää maukasta ja täyttävää aamiaista varten.
Proteiiniravintolat
Saatavana on monia maukkaita aamiaisvaihtoehtoja, jos olet valmis kokeilemaan proteiinijauhetta. Valitse hera, soija- tai riisiproteiinijauhe, jossa ei ole lisättyä sokeria, ja hiilihydraatteja on vähän. Sitten voit korvata jauhot useimmissa resepteissä proteiinijauheella diabetestyyppisille leivonnaisille: proteiinimuffiineja, proteiinipannukakkuja tai proteiinikeksejä. Jos reseptit vaativat paljon voita, munanvalkuaiset tekevät hyvää korvaavaa eikä anna sinulle osuutta tyydyttyneistä rasvoista, joita muuten saatat. Vähärasvainen tai pähkinäinen maitoa sisältävä proteiinin ravistelu on toinen täyttö ja monipuolinen aamiainen.
Tasapainotetut hiilihydraatit
Diabeetikoilla on vältettävä tiettyjä hiilihydraattipitoisia elintarvikkeita, mutta on olemassa useita vaihtoehtoja, joita voit turvallisesti syödä aamiaiseksi. Näitä ovat valssatut kaura, ruisleipä, soija ja pellava- leipä, kokojyväviljat - kuten leseet, hiutaleet ja kotitekoinen sokeriton muesli - sekä hedelmät. Nämä ovat alhaisia glykeeminen-indeksiruokia, joten ne eivät horjuvat verensokeria. Tavoitteena syödä näitä pari kertaa viikossa, jotta saat riittävästi kuituja ja mineraaleja.