Miten välttää vatsan kaasua syötävän pavut

Vaikka pavut ovat täynnä kuitua, vitamiineja, mineraaleja ja proteiineja, niillä on myös yksi epämiellyttävä sivuvaikutus - - He ovat kuuluisia jättämään sinut turvonneeksi. Jos tiedät, että aiot huomenna paprikanavan, suunnittele etukäteen ja valmista teidän papuja edellisenä iltana. Sinun on vähemmän todennäköistä siirtää kaasua syömisen jälkeen.

Päivän video

Pavujen valmistaminen

Vaihe 1

Mittaa haluamasi kuivapapujen määrä. Koska kahvipakkausten kunnon valmistelu kestää jonkin aikaa kaasun minimoimiseksi, saatat haluta kypsentää riittävästi kestämään useita aterioita. Aseta paput siivilään tai siivilään ja huuhtele ne viileässä juoksevassa vedessä. Poista kaikki lika tai roskat, joita näet.

Vaihe 2

Laita huuhtele pavut suureen kulhoon. Sinun täytyy kaataa tarpeeksi vettä kattamaan pavut ja hieman ylimääräistä. Laita kansi kulhoon tai kansiin muovikelmulla ja anna liottaa yön yli tai vähintään 8 tuntia, ehdottaa U.S. Dry Bean Councilia.

Vaihe 3

Käännä papujen imeytymisvesi kaataamalla ne takaisin paikoilleen tai siivilöille, kun määrätty aika on saavutettu. Huuhtele liotettuja papuja vielä kerran juoksevan veden alla. Tämä poistaa suurimman osan kaasun tuottavista oligosakkaridihiilihydraateista, jotka vapautettiin liotuksen aikana.

Vaihe 4

Siirrä juotetut pavut astiaan, lisätään makeassa vedessä ja kiehua, kunnes se on täynnä. Voit käyttää keitettyjä papuja välittömästi sen jälkeen, kun he ovat tehneet ruoanlaittoa ja tallentaneet jäämät huomisen illallisen ajaksi.

Aterianne aikana

Vaihe 1

Ohita maitotuotteita, kuten juustoa ja maitoa, kun istut syömään papusäiliötä. Maito sisältää laktoosia, eräänlaista maitokeria. Joillakin ihmisillä laktoosi johtaa kaasuun, joten mahalaukun kaatuminen voi olla edes papujen aiheuttama.

Vaihe 2

Pureskele jokaisen pihkan pavut, samoin kuin loput entreesi, perusteellisesti. Jos laitat ruokaa liian nopeasti, et pureskele tarpeeksi ja todennäköisemmin nielaisat ilman, lisäävät edelleen kaasun aiheuttamia ongelmia. Aseta haarukka hartioiden väliin ja paina pureskeluun.

Vaihe 3

Jos kaasu on edelleen ongelmallinen, kun olet syötyä papusäiliötä, keskustele lääkärisi kanssa ylipainon kaasupitoisuuden ottamisesta. Ne on suunniteltu hajottamaan höyryä aiheuttavia kaasuja aiheuttavia yhdisteitä.

Asiat, joita tarvitset

• Kuivat pavut
• Väriaine
• Suuri kulho, jossa kansi
• Vesi
• Vesi

Vinkkejä

• Osta säilykkeitä, jos olet kiire. Säilykkeitä pakataan hapanta aineeseen pilaamisen estämiseksi, joka myös leikkaa joitakin kaasuja aiheuttavia oligosakkarideja.