Jodin vaikutus kalsiumin imeytymiseen

Jodi on luonnossa läsnä merilevää, maitotuotteita, mereneläviä ja joitakin hedelmiä ja vihanneksia. Tämä tärkeä ravintoaine voidaan lisätä elintarvikkeisiin joditettujen suolojen muodossa, ja se on saatavana ravintolisäaineena. Kaikki kehon solut tarvitsevat jodin toimimaan kunnolla. Tuulet, kuten kilpirauhasen ja lisämunuaisten, tarvitsevat jodia hormonien tuottamiseen ja vapauttamiseen. Tietyt mineraalit, mukaan lukien kalsium, voivat kuitenkin vaikuttaa jodin pitoisuuksiin kehossa.

Päivän video

Kalsiumin metabolia

Yksi terveellisen kilpirauhasen monista tehtävistä on tuottaa kalsitoniinilla tunnettu hormoni, joka vähentää veren kalsiumpitoisuuksia. Hormoni auttaa kalsiumin aineenvaihdunnassa ylläpitämällä kalsiumin tasoja elimistössä estäen joko hypokalsemian tai hyperkalsemian kehittymisen - alhaiset tai korotetut kalsiumtasot veressä. Jos jää hoitamatta, hyperkalsemialla voi olla vakavia terveysvaikutuksia, kuten epänormaali sydämen rytmi, munuaisvaurio tai osteoporoosi. Vaikka keho tarvitsee kalsiumia vahvoille luille, tämä ruokavalion mineraali vaikuttaa myös sydämeen, lihaksiin ja hermostoon.

Suositellut ravintolisäannokset

Jodille suositeltu ruokavalio terveille aikuisille 19-vuotiaille ja sitä vanhemmille on 150 mcg päivässä. Raskaana olevat naiset tarvitsevat 220 mcg päivässä - imettäviä naisia ​​290 mcg, lääketieteen laitokselta Ruoka- ja ravitsemuslautakunnan kehittämien normien mukaisesti. Aikuisten miesten ja naisten 19-50-vuotiaiden kalsiumvaatimus on 1 000 mg päivässä. Ikän 51-vuotiaat ja vanhemmat tarvitsevat 1, 200 mg. Ihmisiä, jotka ovat yli 70-vuotiaita, tarvitsevat lisää kalsiumin saantia. Keskustele lääkärisi kanssa ennen kalsium- tai jodilisäaineiden ottamista. Jotkut ravintoaineet ovat vuorovaikutuksessa keskenään tai tiettyjen lääkkeiden kanssa.

Goitrogens

Goitrogens ovat aineita, jotka estävät kilpirauhasen toimintaa estämällä jodin sisäänoton. Tämä toiminta voi johtaa kilpirauhasen vajaatoimintaan tai kilpirauhasen laajenemiseen. Kalsium, magnesium, fluoridi ja mangaani ovat mineraaleja, jotka voivat häiritä kehon jodin imeytymistä. Raaka-vihannekset, kuten kaali, parsakaali, kala, kukkakaali, brusselien ität, sinappi ja lima-pavut ovat joitakin elintarvikkeita, joissa goitrogeenit ovat läsnä. Kasviravintoaineiden tapauksessa goitrogeenit ovat yleensä käyttämättömiä vihannesten kypsyessä.

Kilpirauhasen lääkeaineet

Kalsium voi häiritä kehon kykyä imeä synteettisiä kilpirauhashormoneja, joita lääkärit määrittävät kilpirauhasen vajaatoiminta - aktiivisen tai alhaisen kilpirauhasen hoidossa. Ota kalsiumlisät tai kalsium-väkevöivät mehut kolme tai neljä tuntia ennen tai jälkeen kilpirauhasen lääkitys. Vältä kilpirauhasen huumausaineiden käyttöä sellaisten elintarvikkeiden kanssa, jotka sitovat jodia, joka heikentää kilpirauhasen toimintaa.