Manteli Maidon aiheuttama päänsärky

Mantelimainen maito on vaihtoehtoinen maidonvaihto maidolle, jonka valitsevat laktoosi-intoleranssi tai meijeriallergia, vegaanit tai ihmiset, jotka yksinkertaisesti haluavat makua tai terveydellisiä etuja. Almond maitoa pidetään turvallisena useimmille ihmisille, mutta herkät ihmiset saattavat havaita sen aiheuttavan allergioita tai suvaitsemattomuutta. Päänsärky voi olla yksi tällaisen reaktion oire.

Päivän video

Merkitys

Aarkstore Enterprise -yrityksen, liiketoiminnan ja rahoituksen tarjoajan mukaan, ei-maitotuotteiden juomien amerikkalainen kulutus kasvoi merkittävästi vuosina 2006-2011, jolloin manteli maidolla oli suurin voitto. Almond-maidonvalmistajat tarjoavat tuotteitaan terveeksi vaihtoehdoksi lehmälle tai soijamäärälle. Se on usein suositeltavaa vauvoille, joilla on meijeriherkkyys ja joka voi auttaa lievittämään lehmänmaidon reaktioita raportissaan vuonna 2009 tehdyssä Minerva Pediatrica -tapahtumassa.

Allergia

Allergiat pähkinöihin ja siemeniin aiheuttavat yleensä vakavan, hengenvaarallisen reaktion allergisille, toteaa Euroopan unionin järjestö Informall. Kuitenkin, jos olet lievästi allerginen tai intolerantti manteleihin, saatat kokea päänsärkyä tai jopa migreenin kulutuksen seurauksena. Reaktiosi ei ole rajoitettu koko manteleihin tai mantelivoihin. Almond maitoa, joka on tehty hiomalla manteleita vedessä ja sitten kutistamalla neste, voi myös herättää herkkyyttä.

Kemiallinen herkkyys

Lähes kaikki mantelit Yhdysvalloissa joutuvat pastöroitumaan, useimmiten käyttämällä propyleenioksidia tai PPO: ta, joka auttaa estämään bakteereja. Myös "raaka" merkityt mantelit saattavat olla tämän prosessin alaisia. Yhdysvaltain ympäristönsuojeluvirasto listaa PPO: n tunnetuksi syöpää aiheuttavaksi aineeksi, joka voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan, kehityksen, immuuni- ja hengitysongelmia. Manteli maitoa on voinut käsitellä tämän kemikaalin ja vaikka vain jäljittää määriä imeytyy lopputuotteeseen, voit kokea oireita kuten päänsärkyä, jos olet erityisen herkkä. EPA toteaa, että se yleensä ottaa akuutit annokset vakavan reaktioita aiheuttaen.

Strategiat

Jos olet varma, että päänsäryt ovat yhteydessä mantelimaitoon, vältä tuotetta. Sinun pitäisi luultavasti välttää myös muita manteleita sisältäviä tuotteita. Jos käytät maitopohjaista maitoa, on tärkeää, että harkitset soijan, kookospähkinän tai riisin maidon vaihtoehtona. Jos jätät manteli maidasi ruokavaliostasi ja päänsärkysi säilyvät, saatat etsiä muita tavallisia allergeeneja, kuten vehnää tai yleisiä intoleransseja, kuten gluteenia tai soijaa, epämiellyttävänä lähteenä.