Voiko suolavedenotto vaikuttaa välittömästi verenpaineeseen?

Kaupallinen pöytäsuola koostuu pääasiassa natriumkloridista, elektrolyyttiä sisältävästä mineraaliyhdisteestä, joka vaikuttaa suoraan ihmisen verenpaineeseen. Kun käytät suolaa, se liukenee ruoka-aineeseen ja vatsanesteeseen, ja kehosi imee mineraalit, kun ne päätyvät ohutsuoleen. Ruoansulatuskehyksesi riippuu siitä, mitä muuta olet syönyt ja kuinka nopeasti maasi tyhjentää ruoan sisältöä kaksoispisteesi. Tällöin natrium-elementti täyttää aineenvaihdunnan roolin nestetasapainossa ja nostaa verenpainetta välittömästi sivuvaikutuksena.

Päivän video

Lyhytvaikutteiset vaikutukset

Heti kun natrium pääsee verenkiertoon suolistosta, se muuttaa elektrolyyttitasapainoa, mikä aiheuttaa siirtymisen kehon nesteisiin. Nesteet jättävät solut ja solunsisäiset tilat ja siirtyvät verenkiertoon, mikä auttaa palauttamaan elektrolyytti-mineraalien suhde homeostaasiin tarvittavaan kehon nesteen suhteeseen. Lisävoimakkuus, joka virtaa verisuonten läpi, käyttää enemmän voimaa ja työntää verenpaineen ylöspäin.

Munuaisten vajaatoiminta

Samanaikaisesti sydän- ja verisuonijärjestelmä ilmoittaa munuaiset poistaakseen enemmän natriumia kehosta. Se tekee niin erittämällä enemmän virtsan tai lisäämällä natriumin pitoisuutta virtsassa. Terveellinen elin hoitaa tämän toiminnon päivittäin, kun natrium- ja kaliumsyötteet pysyvät tietyllä alueella. Kalium, toinen elektrolyytti-mineraali, vähentää natriumin vaikutuksia nesteen siirtymiseen.

Suolaisen suolaveden saanti

Useimmat amerikkalaiset eivät hallitse suolapitoisuuttaan, koska ne kuluttavat vähemmän ruokavaliota kuin kaliumia. Ikä- ja sydämen terveydentilasta riippuen Lääketieteen instituutti pitää 1 500 milligrammaa 2 300 milligrammaa natriumia versus 4, 700 milligrammaa kaliumia oikean ruokavalion suhdetta. Keskimääräiset natriumin saannot ylittävät suositukset 3, 300 milligrammaa päivässä, kun taas kaliumsyötteet ovat lyhyitä 2 600 milligrammaa päivässä. Tämä käänteinen suhde pahentaa suuria natriumvaikutuksia, jotka syntyvät lähinnä syömällä liikaa suolaista ruokaa. Yhdysvaltain maatalousministeriö pitää tätä ylituotantoa jalostettujen elintarvikkeiden yleisyydestä amerikkalaisessa ruokavaliossa.

Merkitys

Lyhytaikainen verenpaineen muutos kallistuu ajan myötä. Jos jatkat korkea natriumia ruokavaliota, verenpaineesi pysyy korkeana, koska munuaiset voivat enää käsitellä liian paljon mineraaleja. Tämän seurauksena sydän, verisuonet ja munuaiset voivat vahingoittaa lisättyä stressiä. Korkea verenpaine edellyttää elinikäistä lääketieteellistä hoitoa. Se on myös sydänkohtauksen, aivohalvauksen ja munuaisten vajaatoiminnan riskitekijä.