Voiko juomaan sileäksi hedelmää ja vihanneksia?

smoothie oli alun perin hedelmämehu Juo ja Smoothie -yhdistyksen johtaja Dan Titus ja "Smoothies! Alkuperäinen Smoothie-kirja. "1980-luvulla lisättiin muita ainesosia, kuten maitoa, maitojauhetta, jogurtti ja sokeri. Lopulta kehitettiin vihreä smoothie - aikaisempien ainesosien yhdistelmä, joka oli sekoitettu kasvismehun kanssa. Sileitä käytetään aterian lisäyksenä, ateriankorvikkeena tai jälkiruokana Tituksen mukaan. Jos haluat korvata hedelmät ja vihannekset smoothie, sinun pitäisi ymmärtää hyvät ja huonot puolet.

Päivän video

Kalorit, määrä ja vesi

Tuoreet hedelmät ja vihannekset katsotaan vähäkalorisista, energiatehokkaista elintarvikkeista. Tämä tarkoittaa, että ruoka sisältää vain vähän kaloreita suurella määrällä ruokaa. Heillä on taipumus olla runsaasti vettä - kuivatut hedelmät, kuten rusinat, ovat poikkeuksetta - runsaasti kuituja, suuria määriä ja vähärasvaisia. Suuri tilavuus ja kuitu auttavat sinua tuntemaan itsesi kokonaan. Smootsiin voi sen sijaan olla korkeassa vedessä riippuen siitä, kuinka paljon nestettä se sisältää. Tärkeintä on, että smoothie voi olla vähän kuitua tai sen sisältämä kuitu saattaa olla pilkottu pieniksi palasiksi valmistusprosessin avulla.

Kuitu

Kuitu on elintärkeää terveydellesi. Liukenematon kuitu - lajit, joita löytyy monista vihanneksista - auttaa siirtämään ulosteet ruoansulatusjärjestelmän kautta ja estämään ummetusta. Liukoinen kuitu - joka löytyy palkokasveista, porkkanoista ja sitrushedelmistä - voi auttaa alentamaan kolesterolia ja verensokeria. Tarvitset molempia kuituja ruokavaliosi mukaan MayoClinicin mukaan. com. Korkealaatuiset elintarvikkeet edellyttävät yleensä, että käytät ylimääräistä aikaa pureskelemaan niitä, mikä vähentää todennäköisesti liiallista ruokavaliota. Pehmeää voi kuitenkin nopeasti kuluttaa ilman pureskelua.

Commercial Smoothies

Kaupalliset smoothit voivat sisältää ainesosia, jotka lisäävät kaloreita lisäämättä ravitsemusta. Smoothie Kingin 20-kiloisen Blueberry Heaven-smoothie sisältää 64 grammaa sokeria. McDonald'sin 12-unssi villi Berry Smoothie on 200 kaloria ja 25 grammaa sokeria. Starbucks tekee 16 unssista Strawberry Banana Vivanno Smoothiea, jossa on 280 kaloria ja 41 grammaa sokeria. Sen sijaan kupari mustikoita on 50 kaloria ja keskipitkä omena on 65 kaloria, mukaan PositiveHealthSteps. com.

Blended Smoothies

Sekoitettu smoothie - sellainen, jonka teet kotona tehosekoittajalla - sisältää kuidun, ja se on yksi tapa saada smoothie-kuidun terveysvaikutukset BodyEcologyn mukaan. com. Body Ecology suosittelee myös lisäämällä rasvaa avokadojen tai kookosöljyn muodossa, mikä lisää täyteyden tai kylläisyyden tuntemusta sekä joitakin pähkinöitä, siemeniä tai pähkinävoita.Voit myös lisätä vettä lisäämään nesteiden määrää pehmeässä ja vähentämään tai poistamaan sokeria.

Huomioita ja varoituksia

Ei ole näyttöä siitä, että smoothie on niiden hedelmien tai vihannesten ravitsemuksellinen ekvivalentti, josta se on tehty. Pehmeä voi olla helpompi juoda joissakin tapauksissa - esimerkiksi suun kirurgian tai kurkkukipun jälkeen. Jos haluat korvata hedelmät ja vihannekset, ota yhteyttä lääkäriin tai lääkäriin varmistaaksesi, että käytät tasapainoista ruokavaliota.