Hiilihydraatteja kurkkujuomassa

Kuten vitamiineja ja kivennäisaineita, vesi on tärkeä terveydelle. Se löytyy jokaisesta kehosta, solusta ja kudoksesta. Vesi voi olla liian tylsää juomaan, niin että se pysyy hydratoituna, päästä juomille, jotka ovat täynnä kaloreita ja hiilihydraatteja. Jos etsit pienempää kaloreita ja matala-karb-mehua, joka ei sisällä sokerin korvikkeita, harkitse kurkkujen mehua kokeilemaan.

Päivän video

Kurkku

Kurkut lähtivät Intiasta ja tulivat Pohjois-Amerikkaan 1600-luvulla. Kurkut ovat kesäkasvi ja saman perheen jäsen kuin squash ja vesimeloni. Ne ovat alhaisia ​​kaloreita ja ne auttavat sinua tavata päivittäin C-vitamiini ja A-vitamiinin tarpeet. Kurkkuun matala kaloripitoisuus johtuu sen korkeasta vesipitoisuudesta. 4 oz. tarjoilu kurkkua sisältää 2 oz. nestettä, minkä vuoksi kurkku tekee hyvän mehua valinnan.

Hiilihydraatteja Kurkkumehu

Aivan kuten kurkku itse, kurkku mehu on vähän kalori mehu, ja hyvin vähän hiilihydraatteja. Kotitekoisen kurkkumehun 1/2-kuppi-annos sisältää 34 kaloria ja 2 g hiilihydraatteja. Kurkuma mehu on huomattavasti hiilihydraatteja alhaisempi kuin muut kasvismehut. Vertailun vuoksi eri sekoitettujen vihannesmehujen 1/2-kuppipitoisuus sisältää 5 - 8 g hiilihydraatteja ja 1/2-kuppipitoinen porkkana mehu sisältää 7 g hiilihydraatteja.

Päivittäiset hiilihydraattityypit

Kuten vesi, myös hiilihydraatit ovat välttämättömiä ravintoaineita. Ne tarjoavat keholleen sen edullisen energian lähteen, ja ne ovat ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee suurimmassa määrin. Terve ja tasapainoinen ruokavalio saisi 45-65 prosenttia kaloreistaan ​​hiilihydraateista. 2 000-kalori ruokavalio, joka tarkoittaa noin 225-325 g hiilihydraatteja päivässä. Suurin osa hiilihydraateista tulee terveistä lähteistä, kuten hedelmistä, vihanneksista, kokonaisista jyvistä ja pavuista. Vaikka kurkkumehu tekee terveellisen hiilihydraattivalinnan, se ei ole merkittävä hiilihydraattien lähde.

Kurkumaisen mehun valmistus

Kurkuma mehua on helppo tehdä. Yksinkertaisesti sosea kuoritut kurkut vedellä ja jäällä ja nauti. Voit lisätä muita ainesosia maku, kuten inkivääri, minttu tai sitruuna, lisäämättä kaloreita tai hiilihydraatteja. Jos et pidä maustevalmista, voit karkottaa sen juustokuidun läpi. Jotkut kurkuma mehu reseptit käyttävät myös sokeria. Mutta sokerin lisääminen lisää mehun kalori- ja hiilihydraattipitoisuutta.