Yhteiset värit, jotka ovat gluteenia ja maitoa ilmaiseksi

Ruoan pitäminen gluteeniton ja maitopohjaisen maito voi olla mahdoton tehtävä. Kuitenkin useammat yritykset luovat gluteenittomia ja meijerituotteita tuotteita, jotka vastaavat kuluttajien tarpeita. Myös monet tavalliset välipaloja eivät sisällä gluteenia eikä meijeriä. Löydä välipala, joka on vapaa molemmista, voi olla yhtä yksinkertainen kuin puhua kävellä hedelmien ja vihannesten osiossa paikallisen supermarketin. Tarkista minkä tahansa tuotteen ainesosaluettelon sen varmistamiseksi, että se on gluteenia ja meijeriä.

->

Päivän video

Tuoreet hedelmät

Tuoreet, kuivatut tai säilötyt hedelmät itsessään ovat gluteenia ja meijeriä. Snack kuivattujen hedelmien, kuten rusinoita tai aprikooseja, tai jääkaapissa viipaloidut persikat, ananakset, hedelmä-cocktailit tai omenasiivet valmiiksi kylmäpurkkeilla. Tuoreet omenat, päärynät, luumut, banaanit ja appelsiinit tekevät helppoa välipalaa tai leikata cantaloupea, vesimelonia tai ananasta. Marjat, kuten kirsikat, mustikat, mansikat ja karhunvatukat, syövät yksin tai voivat seurata välipalan, kuten maitojauhemaista jäätelöä tai kookos- tai soija-maidosta valmistettua jogurttia - tai yhdistää ne smoothie.

Pähkinät ja siemenet

Sekoita siemeniä, kuten kurpitsansiemeniä ja auringonkukansiemeniä pähkinöiden kanssa, jotta saat terveellisen välipalan. Mantelit, saksanpähkinät ja maapähkinät ovat helposti saatavilla. Toinen sopiva valinta on maissipähkinät, popcornit ja soijapavut, jotka on valmistettu kokonaisista soijapavuista. Tarkista ruokaostasi irtotavarana olevista osista löytää nämä ja muut mahdolliset välipalan lisäykset. Maapähkinävoi, manteliöljy ja muut pähkinäpähkinät tekevät täytteet omenat ja muut välipaloja varten.

Vihannekset

Sekoita selleriä tikkuihin ja tarjoile niitä päälle maapähkinävoita ja rusinoita. Raaka-vihannekset, kuten vauvanporkkana, paprikat, kirsikkatomaatit, parsakaali tai kukkakaali, menevät hyvin gluteenittomaan pulloon tai salaattikastikkeeseen Arizonan yliopiston Campus-terveyspalvelun mukaan. Hummus on toinen sopiva kastike vihanneksille.

Specialty

Tutki ruokakauppaan vaihtoehtoisia elintarvikkeita, jotta saat gluteenittomia pretzelejä, siruja, evästeitä, keksejä, muffineja ja granaattia. Kokeile gluteenittomia evästeitä lasillisella kylmä soijamaito. Juustokorvikkeet, jotka ovat sekä raaputettuja että lohkareina, voivat korvata juuston lautasella gluteenittomia nahoja. Jotkut yritykset tekevät savustettuja kermavalmisteita, jotka eivät sisällä meijerituotteita, täydentämään nahojen laatua tai toimimaan pohjana maitomainen maitoa. Monia lajikkeita aamiaispalkkeja, energiapalkkeja ja karkkia baareja on saatavilla ilman gluteenia, kertoo Beckee Moreland Make It Gluten Free. Riisi keksejä on toinen vaihtoehto.