Onko Candy tee painoa?

Jos kalorien kokonaismäärä, jota käytät, ei ylitä kaloreita, joita et polta, et saa painoa - vaikka jotkut kalorit olisivat peräisin karkeista. Mutta totuus, useimmat karamellit nautitaan aterioiden lisäksi, eikä niitä pidetä osana tavanomaisia ​​päivittäisiä kaloreita, ja jopa pieni karkkikasvi voi olla korkea kaloreissa. Lisäkaloja ja lisättyä sokeria - sekä se, että karkkia ei ole kovin täyteinen - tekee todennäköisemmäksi, että syöminen karkeilla johtaa painonnousuun, kuin jos valitsit terveellisemmän välipalan.

Päivän video

Kaloreita Määritä painon nousu

Sinun täytyy kuluttaa 3 500 kaloria enemmän kuin kehosi käyttää 1 kiloa. Yksi ounas tavallisen maitosuklaan on 150 kaloria. Normaalikokoinen maitosuklaari on 1 1/2 ounces, joten kalorit nousevat 235: een, jos syöt koko baarin. Karamellit ja kovat karkit ovat pienempiä kaloreissa - 107 ja 112 kaloria unssilta, vastaavasti - koska niillä ei ole rasvaa suklaasta. Unssin arvo on noin 3 karamellia ja neljästä yhdeksään karkeaa karkkia, riippuen karkkia. Useimmat makeiset ovat 107-150 kaloria unssilta, vaikka ne sisältävät nougat, karamelli, pähkinät, kookospähkinät tai muut ainesosat.

Se kestää 23 unssin annosta tai 15 normaalikokoista maitosuklaata 3 500 kaloria. Kun isompi kuva, kun karkeista peräisin olevat kalorit ylittävät energian tarpeet, saatat päätyä 16 kiloa vuodessa, jos söisitte unssin maitosuklaan jokaisena päivänä. Jos et syö paljon karkkia - jos se on vain satunnaista herkkua ja syöt pieni määrä - mahdollisuudet ovat karkkia yksinään eivät tee sinulle painoa houkuttelemalla makea hammas aika ajoin.

Candy and Weight Gain -tutkimus

Ei ole yllättävää, kuinka paljon kinkkua syödään vaikuttaa painonnousun riskiin vuonna Obesityssä julkaistun tutkimuksen mukaan. Naisten terveyshallituksen tutkijat seurasivat yli 100 000 postmenopausaalista naista kolmen vuoden ajan. Naiset suorittivat kyselylomakkeet ruokailutottumuksistaan ​​ja joitain kysymyksiä, joiden tarkoituksena oli arvioida suklaakakun kulutusta. Karkki ei liittynyt painonnousuun naisilla, jotka söivät vähemmän kuin unssin suklaata kuukaudessa. Mutta naiset saivat enemmän painoa kolmen vuoden ajalta, jos he söivät kuukaudessa vain 1 unssia tai enemmän. Tämä tutkimus ei osoita, että karamelli oli suora syy, mutta se osoitti, että suklaan kulutus kasvoi kolmessa vuodessa, naiset todennäköisemmin painoivat.

Toinen tutkijaryhmä keräsi tietoja yli 12 000 ihmisestä, jotka osallistuivat ateroskleroosin riskitutkimuksiin yhteisössä, ja tulokset julkaistiin PLoS One -ohjelmassa vuonna 2014. Tietoja osoittivat, että suklaan tavanomainen ja usein käytetty kulutus oli merkittävästi liittyy painonnousuun.Ihmiset, jotka söivät suklaata neljään kertaan kuukaudessa saivat 2 kiloa enemmän kuin ilmoittajat, jotka söivät suklaata vähemmän kuin kerran kuukaudessa. Tämä ei vaikuta paljon ylimääräiseltä painolta, mutta tämän tutkimuksen tärkeä asia oli, että tutkijat löysivät suoraa yhteyttä karamellin ja painonnousun välillä, ja punojen määrä kasvoi suhteessa kulutetun karamellin määrään.

Lisätty sokerin vaikutus Candy

Jos et valitse dietetisiä makeisia valmistettu keinotekoisista makeutusaineista, karkkia, jota nautit, sisältää lisättyä sokeria. Lisätty sokeri ei tuota muita ravintoaineita kuin yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, joten se ei tarjoa merkittävää ravitsemuksellista arvoa - se on vain "roskaa". Yksi unssin maitosuklaa, karamellit ja kovaa karkkia on 14 - 18 grammaa sokeria, mikä tarkoittaa 3-5 kertaa. 5 teelusikallista sokeria unssilta. Naiset saisivat rajoittaa lisättyä sokeria 6 teelusikalle tai vähemmän päivässä, kun taas miesten ei pitäisi ylittää 9 teelusikallista, suosittelee American Heart Associationia.

Lisätty sokeri lisää entisestään painonnousua, koska se ylittää verensokerin. Veren ylimääräistä sokeria voidaan käyttää energiaan, joten insuliinia vapautuu, koska sen on oltava läsnä sokerilla solujen saamiseksi. Insuliinilla on kuitenkin muita vaikutuksia aineenvaihduntaan. Kun sen täytyy poistaa ylimääräinen sokeri verenkiertoon, insuliini lähettää sokeria maksaan, jossa se muuttuu rasvaksi ja varastoidaan rasvakudokseen. Insuliini estää myös rasvasolujen hajoamisen, mikä tarkoittaa, että jo varastoitu rasva ei ole poltettu energiaa varten. Tämän seurauksena lisätty sokeri johtaa rasvan varastointiin ja lisää mahdollisuutta saada painoa.

Tumma suklaavalmisteista on hyötyä

Jos haluat nauttia makeasta hampaasi, tee se tummalla suklaalla. Tumma suklaa sisältää useita kasvipohjaisia ​​flavonoideja, jotka edistävät sydän- ja verisuonitauteja ja osoittavat lupauksia kognitiivisten kykyjen parantamisessa vanhemmilla aikuisilla. Sama fytochemicals voi jopa auttaa sinua laihtua. Laboratoriotutkimuksissa kaakaon flavonoidit estivät entsyymien erittymistä, joita tarvitaan hiilihappojen ja rasvojen hajottamiseen, mikä voi vähentää absorboitujen kaloreiden lukumäärää, raportoi Journal of Agricultural and Food Chemistry vuonna 2011.

Avain saada suklaasta suurin hyöty on valita tumma suklaa, jolla on suurin osa kaakaota kiintoaineista, koska ne sisältävät kaikki flavonoidit. Tumman suklaamakeiset sisältävät 45 - 85 prosenttia kaakaota kiintoaineita, ja prosenttiosuus ilmoitetaan etiketissä, jos se on todellinen tumma suklaa. Monet näistä karkeista ovat katkeria, koska ne eivät lisää sokeria, mutta saat silti kaloreita kaakaovoista. Tumma suklaa, jossa on 45-59 prosenttia kaakaota kiintoaineita, on 155 kaloria 1 unssissa. Samassa osassa tummaa suklaata, jossa on 60-69 prosenttia kiinteitä aineita, on 164 kaloria, ja saat 170 kaloria unssista 70-85 prosenttia kiintoaineita.