Onko sitruunavesi sisältä antioksidantteja?

Avain lisäaineosa sitruunaveteen kuuluu sitruunamehu, joka on yksi erittäin antioksidanttisista mehuista, julkaisussa "Journal of Food and Agriculture" julkaisussa tammikuussa 2011. Antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka neutraloivat vapaita radikaaleja tai epävakaita happimolekyylejä, kehosi, joka vahingoittaa soluja ja kudoksia ja kasvattaa sairauden ja sairauden riskiä. Juomaveden sitruunavesi lisää saamiesi antioksidanttien tarvitsemaa hyvää terveyttä.

Päivän video

C-vitamiini

C-vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä askorbiinihappo tai L-askorbiinihappo, on yksi tärkeimmistä antioksidantteista. Se on välttämätön proteiinien aineenvaihduntaan, hermovälittäjien ja kollageenin tuotantoon. sidekudoksella. C-vitamiinilla on myös rooli haavassa g ja auttaa elimistösi imemään rautaa. Se on toiseksi suosituin ravinto sitruunoissa kaliumin takana ja yhden suuren sitruunan mehu, joka tuottaa noin 18,6 g C-vitamiinia. Kehosi ei voi tuottaa C-vitamiinia, joten sinun on saatava se ruoka-aineista ja juomista, kuten sitruunasta vettä.

A-vitamiini

Yksi suuren sitruunan mehu sisältää noin 3 kansainvälistä yksikköä tai IU A-vitamiinia, mikä auttaa sinua hieman saavuttamaan 3000 IU: n suositellun ravintolisä olet uros, tai 2, 310 IU, jos olet naaras. A-vitamiini tunnetaan parhaiten terveellisen näkökyvyn edistämisestä, mutta se on tärkeä myös luun kasvun, solujen tuotannon, lisääntymisen ja immuunijärjestelmän säätelemiseksi. Se voi myös tehdä valkosolujen tehokkaamman infektioita. Infektio lisää kehosi vapaiden radikaalien tasoa, joten immuunijärjestelmän tehostettu A-vitamiini auttaa vähentämään vapaiden radikaalien määrää.

Karotenoidit

Sitruunavesi sisältää myös karotenoideja, joista osa voi muuttaa A-vitamiiniksi. Esimerkiksi yksi suuri sitruuna sisältää 2 mcg beta-kryptoksantiinia. Yksi suuri sitruuna sisältää myös 7 mcg luteiinia ja zeaksantiinia yhdistettynä, vaikka näitä kahta karotenoidia ei voida muuntaa vitamiiniksi. Joissakin tutkimuksissa on todettu, että karotenoidit voivat toimia antioksidanttina, mutta tutkimustulokset ovat sekoittuneet.

Huomioitavaa

Voit lisätä sitruunavettä lisäämällä antioksidantteja, lisää puoliväliin tuoretta tai suurta sitruunaa puolikkaan lasillisen vettä. Juo sitruunavettä oljen läpi aina, kun se on mahdollista, vähentämään hampaiden happoeroosiota. Muista myös, että sitruunavesi saattaa aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten närästystä tai suun allergiaoireyhtymää - jos olet allerginen sitruunoille.