Maanviljelijät Market sieni ja yrtti kaurapuuroleipä

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 25 m
• YHTEENSÄ
• 35 m

"Lihavien" sienten aromeja tuoretta rosmariinia, ripsi tekee jokaisesta pudotuksesta tämän herkullisen vegaanisen kulhon ikimuistoisen. Resepti ja kuva courtesy Jackie Newgent, RDN.

3/4 tl tuoretta rosmariinia

3/4 tl merisuolaa

• 1/2 tl jauhettua mustapippuria
• PISTE 2
• 3/4 kuppia kauraa (kuiva)
• 2 tl oliiviöljyä
• 1 sipulia
• 8 oz viipaloituja sieniä
• 1/4 cup tuoretta ruohosipulia
• OHJEET

1 Ota liemi, rosmariini, 1/2 tl suolaa ja paprika kiehuva keskikastikkeessa. Lisää teräsleikattu kaura ja palaa kiehuvaksi. Vähennä lämpöä keskipitkälle matalalle ja hauduta paljasta, sekoittaen toisinaan, kunnes keitetty, noin 20 minuuttia. 2 Samaan aikaan lämmitä öljy suurella pannulla keskipitkän korkealla. Lisää maku ja sieni (kuten osteri, shiitake ja baby bella) ja pistä, kunnes sienet ovat täysin keloja ja ruskeita, noin 8 minuuttia. Lisää jäljellä oleva 1/4 tl suolaa. 3 Poista kaurapuuro lämmöltä ja sekoita puolet sieniseoksesta. Siirrä kulhoihin, ylhäämällä jäljellä oleva sieniseos ja ruohosipuli (tai scallions) ja tarjoile.

TERVEYSTIEDOT

9 g>

50g Carbs

9g Proteiini

% DV *

Kokonaisrasva 9g > 12%

Tyydyttynyt rasva 1g

Kolesteroli 0mg
0%	Natrium 829mg
34%
Hiilihydraatit 50g	24%
Dietary Fiber 9g
Proteiini 9g	6%
* Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLISESTI
RECIPES

Ei-Cook Vegaani Tumma Suklaa Pudding

RECIPES

Miten tehdä Avokadon taidetta, jossa instagrami on peitetty

RECIPES

Miten mausteinen kukkakaalin siivet

RECIPES

4-Ainekset banaanipannukakut

RECIPES

16 Snacks, jotka sopivat syödä yöllä >