Farro Mediterranean Bowl Recipe

Sisällysluettelo:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 25 m
  • YHTEENSÄ
  • 35 m

Siirrä yli quinoa, siellä on uusi superfood. Farro, vaikka sitä usein unohdetaan, saa suuria etuja. Per 1/4 cup, se on enemmän proteiinia kuin quinoa ja kaksi kertaa kalsiumia, puhumattakaan se on nolla grammaa rasvaa. Täällä me yhdistämme sen Välimeren makuja tuovan sinulle tuoretta, mutta täyttöä.

2 kuppia alhaisen natriumin vihanneksia

1 koko pitkä Englannin kurkku

  • 4 oz Kirsikkatomaatteja
  • 1 / 3 kuppia Punasipulia
  • 4 oz Oliivit, suuri pussitettu musta
  • 4 oz Voimakas fetajuusto
  • 1/2 cup Vihannekset (garbanzo pavut, bengal gramma), kypsät siemenet, purkitettu, valutettu, huuhdotettu vesijohtovedellä < 2 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl Vesi, hanan, hyvin
  • 2 rkl Olive Oil, Extra Virgin
  • 1/2 rkl Tahini puhdasta maa seesaminsiemenet
  • 1/4 tl Merisuolaa >
  • KÄYTTÖOHJEET
  • 1 Aseta kasvisvarasto ja farro kattilaan, sekoita ja sitten keitetään. 2 Peitä kansi ja vähennä lämpöä alas ja kiehua, kunnes farro on pehmeä ja pureskeltava ja varastosta vähennetään. Tämä on noin 25-30 minuuttia, sitten tyhjennä. 3 Sekoita kahviherneet, sitruunamehu, vesi, oliiviöljy, tahini-tahna ja suola, kunnes kermainen ja sileä. 4 Tarjoile kulhoon Farron, kurkun, tomaattien, sipulien, oliivien ja fetajuuston kanssa. Kuorenta hummuspukeutumalla. 5 Huomautus: 6 Jos haluat käyttää yksittäistä ruokaa, käytä 3 unssia farroa, jossa on noin 1 kuppi vihannesten kantaliinaa, ja käytä pieni kattila. Osa 1/3 jäljellä olevista ainesosista. Hummus-kastikkeelle jätetään samat mitatut ainesosat ja jäädytetään jäljellä oleva kastike toista kertaa. Kastike on kunnossa 3-4 kuukautta pakastimessa.
  • TERVEYSTIEDOT
17g Rasva

77g Carbs

21g Proteiini

% DV *

Yhteensä rasva 17g

26%

Hiilihydraatit 77g
38%
Ruokavärit 10g
Sokerit 8g
9%> Kolesteroli 20mg 6%
Proteiini 21g
14% *% Daily Value (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLINEN
16 Snacks, jotka sopivat syödä yöllä RECIPES
Kuinka tehdä avokadon taidetta Että Instagram on pakattu
RECIPES
No-Cook Vegaani Tumma Suklaa Pudding RECIPES
4-Ingredient Banana Pancakes

RECIPES

10 Low Carb aamiaiset, jotka täyttävät sinut >