Ghee Sauteed Sushi- ja viljasalaatti aprikoositekniikalla
Sisällysluettelo:
- PREP
- 18 m
- COOK
- 12 m
- YHTEENSÄ
- 30 m
Tämä lämmin salaatti yhdistää sienet ja ghee, ja hienonnettu kuivattuja aprikooseja kirkkaan aurinkoinen viimeistely. Nauti tästä sivusalaattina tai vähennä reseptin annosten määrää kahteen ja tee se aterian. Resepti ja kuva courtesy of Sherrie Castellano.
4 rkl Ghee
1 sipuli
- 4 kuppia Sienet, valkoinen, raaka
- 8 kpl kuivattua aprikooseja
- 1/4 cup Valkoista keitinviiniä
- 1/4 tl merisuolaa
- 1/4 tl Pepper, musta
- 1 kuppi kypsennettyä quinoa
- 2 kuppia Pinaatti, raaka
- 2 rkl Kale-ituja
- OHJEITA > 1 Kuumenna ghee paistinpannulla matalalla lämmöllä. Lisää valkosipuli {ohit}, sekoita ja keitä 1 minuutiksi. Lisää sipulit, sekoita ja keitä vielä 3 minuuttia. 2 Käännä lämpö korkealle, lisää sieniä, sekoita ja kypsennä 5 - 7 minuuttia tai kunnes sienet ovat herkkiä. 3 Mausta suolalla ja pippurilla, lisää aprikoosiin ja valkoviiniin ja keitä 2 minuuttia sekoittaen toisinaan. 4. Poista lämpöä ja lisää quinoa (kaikki koko jyvät tekevät) ja pinaatti, ja heittää varovasti. Tarjoile ituja, kuten pinaatti alkaa keloa.
- TERVEYSTIEDOT
8 g Rasva
25 g Carbs
6 g Proteiini
% DV *
-
Kokonaisrasva 8g
-
12%
-
Hiilihydraatit 25g
| 12% | |
| Ruokavalo 4g | Sokerit 10g |
| 9%> Tyydyttynyt rasva 5g | |
| Kolesteroli 19mg < Proteiini 6g | 3% |
| * Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine ravintolisässä edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. | |
| OLE MAHDOLLISESTI | |
| EROPPIT | |
| 4-Ainekset banaanipannukakkuja | |
| RECIPES | 16 Snacks, jotka ovat OK syödä yöllä < RECIPES |
| Ei-Cook Vegaani Tumma Suklaa vanukas |
