Grillattu Veggie Quinoa Salad Resepti
Sisällysluettelo:
- PREP
- 10 m
- COOK
- 12 m
- YHTEENSÄ
- 22 m
Voit tehdä salaatin etukäteen,.
SISÄLTÄÄ
PALAUTTAA 14
- 2 kuppia kuivaa quinoa
- 1/2 cup valkoista balsamiviinietikkaa
- 2 1/2 tl merisuolaa
- 8 kuppia grillattuja vihanneksia
- 1/2 cup Cilantro
- 1/4 cup Persilja
OHJEET
1 Lisää quinoa ja 4 kuppia kylmää vettä isoon kattilaan. Tuo kiehua korkealle. Peitä, vähennä lämpöä keskitasolle ja keitä 12 minuuttia. Poista lämpöä; anna seistä peittää 8 minuuttia. Sekoita 1/4 cup vinaigrette ja 1 1/2 teelusikallista suolaa. Chill. 2 Kun olet valmis tarjoamaan, sekoita lämpimiä tai viileitä grillattuja vihanneksia (kuten kesäkurpitsaa, keltaista kesäkurpitsaa, munakoisoa ja pippuria), jäljellejäänyt 1/4 kuppimainen vinaigretti ja jäljelle jäänyt 1 tl suola jäähdytettyyn quinoaan. Maku ja säädä mausteita. 3 Ripottele tai sekoita tuoreiden yrttien, kuten basilikan, litteän persiljan ja mintun kanssa. 4 (Huomaa: Jos teet tätä reseptiä gluteenittomaan tai vegaaniseen ruokavalioon kuuluville, tarkista vinaigrette-kastikkeesta, ettei se sisällä gluteenia tai eläinperäisiä tuotteita tai tee yksinkertainen versio valkoisella balsamiviinietikalla ja ekstra-neitsytoliiviöljyllä Jos olet valmis etukäteen, sekoita vielä vinaigrette tai valkoviinietikka etiketin ennen tarjoilua.) 5 6 Resepti ja valokuva-luotto: Jackie Newgent, RDNRuokainfo
7 g Proteiini
- % DV *
- Yhteensä rasva 7g
- 10%
Hiilihydraatit 31g | |
15% | Dietary Fiber 3g |
Sokerit 2g | |
9%> Kolesteroli 11mg | 3% |
Proteiini 7g | 4% |
*% Daily Value (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. | |
OLE MAHDOLLISESTI | |
RECIPES | No-Cook Vegaani Tumma Suklaapostikeitto |
RECIPES |