Miten leikata kofeiinia, maitoa, gluteenia ja sokeria
Sisällysluettelo:
Monet ihmiset, joilla on ruokavalioon liittyvä allergia tai elintarvikkeiden herkkyys, täytyy oppia poistamaan tiettyjä aineita ruokavaliostaan. Kofeiini, sokeri, gluteenit ja maitotuotteet liittyvät kaikkiin herkkyyksiin, jotka voivat aiheuttaa haitallisia fysikaalisia reaktioita. Lisäksi kokonaisvaltaiset terveysalan ammattilaiset neuvovat tiukoista ruokavaliokäytännöistä, jotka poistavat nämä aineet hoitamaan monenlaisia terveysolosuhteita, kuten niveltulehdus, keliakia ja lupus. Jotkut ihmiset myös poistavat nämä aineet ruokavaliostaan tilapäisesti pyrkiessään "puhdistamaan" tai "puhdistamaan" heidän ruumiinsa. Jos sinulla on herkkyys mihinkään näistä aineista, on hyödyllistä tietää, miten voit poistaa ne päivittäisistä ruokavalinnoistasi ja suunnitella terveellistä ruokavaliota.
Päivän video
Vaihe 1
Suunnittele yksinkertaisia aterioita, joissa on vähärasvaisia proteiineja, kuten kanaa, kalaa, kalkkunaa ja munanvalkuaista. Alhaiset hiilihydraattipitoiset vihannekset, kuten lehtivihannekset, parsakaali ja parsa, sekä hedelmät, kuten omenat, päärynät ja sitrushedelmät, ovat erinomainen kuidun ja ravintoaineiden lähde. Kun poistat maitotuotteet, syöminen runsaasti lehtivihreitä vihanneksia varmistaa, että sinulla on riittävästi kalsiumia. Vältä jalostettuja elintarvikkeita, jotka sisältävät usein gluteenia ja lisättyjä sokereita, ja valitse kofeiini-, maito- ja sokerittomia juomia, kuten vettä, makeutettuja yrttiteitä tai soijamaitoja. Monia suklaata, kookosta tai kaakaosta sisältäviä jälkiruokia ja leivonnaisia voi sisältää kofeiinia ja sokeria, ja niitä on vältettävä.
Vaihe 2
Pidä tasapainoinen ruokavalio. Mayo Clinicin mukaan ruokavaliosi koostuu 45-65% hiilihydraateista, 10-35% proteiinista ja 20-35% terveistä rasvoista. Hanki tarpeeksi hiilihydraatteja valitsemalla gluteenittomia riisiä tai riisipohjaisia välipaloja sekä gluteenittomia leipiä ja pastaa.
Vaihe 3
Ota yhteyttä ruokavalioon pitkäaikaisen ruokavalion suunnitelmista. Jos poistat monenlaisia ruokia, ravitsemusterapeutin avulla voit valita terveellisimmät yhdistelmät ja reseptit. Ravitsemusalan ammattilaisilla on koulutus valvoa terveyttäsi ja ruumiinpainoa, jotta et saa mitään ravitsemuksellisia puutteita ja saako tai kadottaa liikaa painoa.
Vaihe 4
Suunnittele ateriat etukäteen. Laajojen aineiden rajoittaminen ruokavaliosta edellyttää organisaatiota. Suunnittelu varmistaa, että sinulla on mitä tarvitset terveellisten aterioiden valmistukseen. Tämä voi olla erityisen tärkeää, jos sinulla ei ole helppoa saada gluteeniton tai maitotuotetta.
Varoitukset
- Kysy lääkäriltä tai ravitsemusterapeutilta, kun teet suuria muutoksia ruokavaliosi tai rajoitat tiettyjä elintarviketyyppejä tai elintarvikkeiden ryhmiä ateriasuunnitelmista. Terveysalan ammattilainen auttaa varmistamaan, että syöt terveellistä, tasapainoista ruokavaliota noudattaen ruokavalion rajoituksia.