Miten grind Fennel Seed

Siemenet siemenet tulevat vihreästä fenkoli kasvi ja niukkakas, mausteinen, aniselike maku. Monet reseptit, myös reseptit kiinalaisille ja intialaisille ruokalajeille, vaativat maapähkinän siemenet mausteeksi. Voit ostaa sellaisia ​​fenkolin siemeniä, jotka on jo jauhautunut tai jauhaa omia fenkoli siemeniä kotona säästää rahaa ja tehdä niin paljon maapähkinää kuin tarvitset.

Päivän video

Käsittelemällä

Sinun ei tarvitse tarvita erikoislaitteita jauhaa fenkoli siemeniä keittiössäsi. Aseta fenkoli siemenet muovipussiin ja laita pussi leikkuulaudalle. Murskaa siemenet raskasta keittiökappaletta, kuten valssaustappiä tai lihavalmisteita. Punnitaan fenkolin siemenet, kunnes ne murskataan hienoksi jauheeksi.

Laasti ja vatsalo

Laasti ja vatkaus on muinainen ruoanlaittotyökalu, joka koostuu pienestä maljasta ja pehmeästä välineestä, jota käytetään ruoanlaittoon. Luo maapähkinä laastilla ja vatsalla asettamalla pieni määrä fenkolin siemeniä kulhoon. Työnnä vatsalauta alas kulhoon, paina siemeniä kulhoon ja siirrä tappi edestakaisin hiomaan siemeniä, kunnes ne tulevat hienoksi jauheeksi.

Spice Grinder

Anna koneen tehdä töitä puolestasi ja aseta fenkolin siemenet puhtaaseen sähköiseen mausteiseen tai kahvimyllyyn. Kytke hiomakone, aseta laitteen yläosa ja kytke kone päälle, anna hiomakone toimimaan, kunnes siemenet on kokonaan hiottu hienoiksi pölyiksi.

Hyödyt

Kun fenkoli siemeniä on hiottu, mauste alkaa menettää pistävän makunsa. Saadaksesi parasta makua, hienoa oman fenkolin, tekemällä aivan yhtä paljon fenkolijauhetta kuin tarvitset tiettyyn reseptiin. Voit säilyttää fenkolin siemenet ilmatiiviiseen säiliöön pimeässä paikassa jopa kahdeksi vuodeksi käyttämällä yhtä monta siementä kuin sinun pitää tehdä ruokafileetä ruokalajille.