Miten kertoa, onko Apple vielä syödä?

Omenat ovat edullinen ja monipuolinen katkottua keskimääräinen amerikkalainen ruokavalio. Saatavilla erilaisia ​​lajikkeita, jotka eroavat tekstuurin ja makeuden, omenat voivat lisätä makua keittoihin, salaatteja tai leivonnaisia ​​tai tarjota helppo ja nopea välipala kulutetaan liikkeellä. Omien omien osien tutkiminen - haju ja näky ja tunne - vahinkoja tai pilailumerkkejä ennen niiden syömistä auttaa välttämään harhailemista mätä omena.

Päivän video

Tarkista pakkaus

Kun ostat omenoita ruokakaupassa, tee alustava laatutarkistus paketin avulla. omenat. Etsi paketin päivämäärä tai "parasta ennen" -päivää pakkauksessa tai laukun leikkeessä ja valitse omenapakkauksia päiviä tai viikkoa ennen niiden päättymispäivää, jos mahdollista. Katso paketin sisällä selvät pilaantumisilmiöt.

Tarkasta yksittäiset omenat

Pese omena kylmässä vedessä, tarkista pinta ruskeille täplille, sisennyksille tai pehmeille pisteille, jotka saattavat viitata vaurioituneeseen tai mätänemään. Varastoi appelsi varovasti sen tilaan - kova omena saattaa tuntua kuivalta mehukasten sijasta, kun taas pehmeä omena saattaa olla liian herkkä tai mätä. Rotting omena on myös erilainen haju - jos omena tuoksuu etikkaa, se on todennäköisesti mennyt huonoon.

Ylikylläisten tai vaurioituneiden omenien käsittely

Joissakin tapauksissa epätäydelliset omenat ovat edelleen turvallisia kulutukseen. Ominaisuudet ja pienet mustelmat ihon alle ja ihon alle eivät ole yleensä haitallisia, ja voit yksinkertaisesti leikata vahingoittuneen alueen ja käyttää loput. Rotting-omenoita, joissa on ruskeita leesioita tai herkkusieniä, on kuitenkin hylättävä.

Vältä helposti pilaantuneita omenoita

Jotkut omenalajikkeet osoittautuvat alttiimpia pilaantumiselle kuin muut, mikä lisää riskiäsi hävittää hedelmät. Royal Empire-omenoiden, joita kutsutaan joskus yksinkertaisesti Empire-omenoiksi, ovat Colorado State Universityn mukaan erityisen pitkä säilyvyysaika, joten valitse nämä omenat leikkaamaan pilaantumista. Red Delicious, Fuji, Winesap, Rooma, Granny Smith ja Mutsu-omenat ovat myös suhteellisen pitkiä hyllyjä, kertoo Purduen yliopisto.