On kookospähkinä maitoa hyväksi suolistossa?
Sisällysluettelo:
Kookosmaitoa ei ehkä tunneta parannuskeinona - kaikki parempaan suolistoon, mutta sillä on joitakin etuja ruoansulatusjärjestelmään. Se on laktoositon, pieni FODMAP-maito ja kuidun lähde. Mutta ole varovainen juomisen määrästä, koska kookosmaito on myös korkea kaloreissa ja rasvassa.
Päivän video
Laktoositon maito
Jos olet laktoositon intoleranssi, lehmän lehmän maitoa voi aiheuttaa ripuli, vatsakipu, kaasu ja turvotus sen laktoosipitoisuuden takia. Kookosmaito on luonnostaan laktoositon ja voi olla hyvä vaihtoehto maidolle laktoosi-intoleransseille. Jotta saat kaiken hyödyn, etsi kaliummaitoa, johon on lisätty kalsiumia ja D-vitamiinia.
Matala FODMAP Ruoka
Fermentoitavat oligonidosakkaridit ja polyolit, joita kutsutaan myös FODMAP: ksi, ovat osmoottisia hiilihydraatteja, mikä tarkoittaa, että ne vedä vettä suoleen. Joillakin ihmisillä on vaikea sulattaa FODMAPia sisältäviä elintarvikkeita, ja heillä on kokemusta ripulista, kaasusta, vatsan turvotuksesta tai ummetuksesta. Kookosmaito on vähän FODMAP-ruokaa, mikä tarkoittaa, että se on helpompi sulattaa. Pienen FODMAP-ruokavaliota suositellaan ihmisille, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä, funktionaalinen ruoansulatuskanavan häiriö, joka aiheuttaa vatsavaivoja ja muutoksia suolistottumuksissa.
Get Some Fiber
Jos olet kamppaileva ummetus, saat enemmän kuitu ruokavalio voi auttaa. Yksi kuppi raakaa kookosmaitoa on 5 grammaa kuitua, kun taas samaa väkevöityä valmiin juoman kookosmaidosta on 1 grammaa kuitua. 25 gramman annos 30 grammaan kuitua päivässä voi auttaa parantamaan suoliston terveyttä Mount Sinai Health Systemin mukaan sekä juomaan 64 unssia 100 unssia nestettä, kuten vettä.
Kalorit ja rasva
Vaikka kookosmaito tarjoaa useita etuja suolistasi, sen korkea kaloripitoisuus ei ehkä ole. Yksi kuppi raakaa kookosmaitoa on 552 kaloria. Juomakelpoinen versio on parempi vaihtoehto, jossa on 70 kaloria kutakin.
Molemmilla maitotyypeillä on kuitenkin runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, raaka-aineen 50 grammaa ja 4. 5 grammaa valmis juomavedessä. Suuri saanti tyydyttyneestä rasvasta liittyy sydänsairauksiin, ja American Heart Association suosittelee, että rajaat kokonaisvuosi alle 6 prosenttiin kaloreista tai 13 grammaa 2 000 kaloriannoksella.
