Mahi Mahi Vs. Valkoinen kala

MayoClinicin mukaan. com, syöminen kaloja viikoittain voi vähentää riskiä sydän liittyviä ongelmia. Kala sisältää omega-3-rasvahappoja, jotka vähentävät sydänkohtauksen vaaraa. Mahi-mahi ja siika ovat molemmat ravitsevia lähteitä omega-3-rasvahapoista, mutta tarjoavat myös muita tärkeitä ravintoaineita, jotka tukevat terveyttäsi. Ravinnon tosiasiat kustakin kalatyypistä auttavat sinua määrittämään, onko jokin tai toinen ansainnut paikan terveellisessä ruokintasuunnitelmassasi.

Päivän video

Kalorit ja rasva

Mahi-mahi on kaloreissa ja rasvassa alempi kuin siika. Mahi-mahin 3-yksin annos sisältää 85 kaloria ja vähemmän kuin 1 grammaa rasvaa. Sama määrä siikaa sisältää 265 kaloria ja 12 grammaa kokonaisrasvaa. Siika sisältää 2 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, joka on noin 10 prosenttia päivittäisestä rajaasi. Jos syöt kalat säännöllisesti, mahi-mahi on terveellisempi valinta, koska liian paljon tyydyttynyttä rasvaa lisää sydänsairauksien, diabeteksen, syövän ja lihavuuden riskiä. Koska mahi-mahi on kaloreita vähemmän kuin siika, se auttaa myös sinua säilyttämään terveellisen painon.

Kolesteroli

Monenlaisia ​​mereneläviä on korkea kolesteroli, mikä voi aiheuttaa voit edetä varovaisesti, kun syö kalaa. Sekä mahi-mahi että siika sisältävät kolesterolia, mutta ne eivät ole epäterveellisiä lähteitä. Harvardin kansanterveystyön mukaan elintarvikkeessa oleva kolesteroli ei todennäköisesti aiheuta sairauksia tai tauteja kuin kyllästetyn rasvan saanti. Mahi-Mahin annos sisältää 73 milligrammaa kolesterolia. Siikaa sisältävä annos sisältää enemmän 119 milligrammaa, eli 39 prosenttia päivärajoitteestasi.

Proteiini

Mahi-mahi ja siika tarjoavat sekä terveellisen annoksen proteiinia. Proteiini on välttämätöntä monille kehon toiminnoille, kuten hapenkuljetukseen ja energiantuotantoon. Elintarvikkeiden aminohapot, kuten kala, antavat kehostasi käyttää proteiineja. Harvardin terveyskoulun mukaan elimistösi ei säilytä aminohappoja. Tavoitteena on saada 8 grammaa proteiinia jokaista 20 kiloa kohti kehon painoa kohti. Mahi-Mahin toimitukset 18,5 grammaa proteiinia. Siianen annos on yli kaksinkertainen, 38 grammaa.

Lisäravinteet

Koska mahi-mahi ja siika ovat valtamerieläimiä, ne sisältävät natriumia niiden suolavedestä, joka muodostaa niiden elinympäristön. MayoClinic. com toteaa, että sinun pitäisi rajoittaa natriumin saanti 2 300 milligrammaan tai vähemmän päivässä, mutta mahi-mahi ja siat sisältävät vain pieniä määriä. Mahi-Mahin annos sisältää vain 88 milligrammaa natriumia. Siikaa on vain 101 milligrammaa. Mahi-mahi on myös terve seleeni-lähde, joka auttaa suojautumaan vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta.Mahi-mahi-annos sisältää 36,5 mikrogrammaa 55 mikrogramman seleenistä joka päivä.

Elohopea

Monet kalalajit sisältävät elohopeaa. Elohopea voi kerääntyä verenkiertoon, ja se on erityisen vaarallinen raskaana oleville naisille. Liian paljon elohopeaa voi aiheuttaa syntymättömän vauvan ylläpitävän hermoston vaurioita. Jos olet raskaana, keskustele lääkärisi kanssa kalojen syömisestä, jotta voit määrittää turvalliset määrät ja tyypit sinulle. Kaikki kalat sisältävät jonkin verran elohopeaa, mutta suurempia kaloja, kuten hain ja miekkakala, ovat erityisen vaarallisia. Pienempiä kaloja, kuten mahi-mahiä ja siikaa, pidetään turvallisempina valintoina, koska niissä ei ole yhtä paljon elohopeaa.