Gastroparesis
Sisällysluettelo:
- Päivän video
- Kun suolet ovat sopivia
- Ainekset, joihin sisältyy
- Vältä välttämättömät ainesosat
- Näyte Smoothie-yhdistelmistä
- Erityistapaukset
Gastroparesis, tilanne, jossa mahalaukku sulaa ruoan liian hitaasti tai ei ollenkaan, voi kehittyä diabeteksen, ruoansulatuskanavan, syövän hoitoja, syömishäiriöitä, hormonitoimintaa tai neurologisia ongelmia tai tiettyjä lääkkeitä. Jos sinulla on gastroparesis, lääkärisi saattaa sinut ruokaan, joka ei rasita ruoansulatuskanavaa. Smoothies voi olla osa tätä ruokavaliota, mutta ne eivät ehkä ole sopivia kaikille gastroparesis-potilaille tai kaikkien palautumisvaiheiden suhteen. Keskustele lääkärisi kanssa siitä, miten ja milloin voit sisällyttää smoothieja ruokavaliosi ennen juomista.
Päivän video
Kun suolet ovat sopivia
Tyypillinen gastroparesis-ruokavalio on jaettu kolmeen tai neljään vaiheeseen, jotka siirtyvät vähitellen täydestä nesteestä pehmeisiin, helposti hajotettuihin elintarvikkeisiin. Vaihe, johon olet päälläsi, määräytyy sen mukaan, mitä voit sietää. Clevelandin klinikan mukaan ruokavalion perustavanlaatuinen vaihe mahdollistaa vain kirkkaat nesteet; mitään tämäntyyppistä smoothie ei voi kuluttaa tämän vaiheen aikana. Kun tätä vaihetta siedetään, seuraavaksi sallitaan sokerittomat "täysi" nesteet, kuten maito, kasvin maito, proteiinin ravistelut ja jogurttipurut. Älä etene tähän vaiheeseen, ennen kuin lääkärisi tai ravitsemusterapeutti suosittelee sitä.
Ainekset, joihin sisältyy
Gastroparesis-ruokavalion täydelliseen nestefaasiin sopiva smoothie ei ole sama kuin ravintolassa, mehutiivissä tai kahvilassa. Näiden smoothien pitäisi koostua pääasiassa juoksevasta juomasta ja jogurtista. Jogurtti voi olla hedelmänmakuinen, joka on valmistettu säännöllisestä tai kasvien maidosta, sokerittomasta, jäädytetystä tai kefirin muodossa, mutta se ei voi sisältää hedelmää tai raaka-aineita kuten granolaa. Käytä nestettä maitoa, maitoa, vettä tai mehua. Lisää makua lisäämällä uutteita, kuten vaniljaa tai manteliuutetta, hedelmäsiirappia, maustettua gelatiinijauhetta tai vanukkaaseosta. Jotta pehmeämpi sakeus saadaan tasaiseksi, voit sekoittaa seoksen jään tai jäädytettyjen, hyvin kypsien banaanien kanssa.
Vältä välttämättömät ainesosat
Gastroparesisillä on rajoitettava kuitua. Tämä johtuu siitä, että kuitu saattaa hidastaa vatsan kykyä siirtää ruokaa ruoansulatusjärjestelmän läpi ja pahentaa oireita. Kun olet gastroparesis-ruokavaliossa, älä lisää korkealaatuisia tuoreita hedelmiä tai vihanneksia smoothieihisi, etenkin marjoihin, omenoihin, appelsiineihin tai tomaateihin. Muuta kuin jäädytettyjä banaaneja, ainoa hedelmän tyyppi, johon voit sisällyttää smoothie, on puhdas persikoita, kuoritut ja pitted. Älä lisää kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, siemeniä, pähkinöitä tai täysjyviä, kuten kauraa tai vehnänalkioita.
Näyte Smoothie-yhdistelmistä
Hyvä gourmetparesis-pehmeä perusmikseliyhdistelmä on 1/2 cupin sileä, hedelmäsekoitettu jogurtti ja pieni pieni jäädytetty banaani, neuvoo University of Virginia Health System Digestive Health Center.Ohut, appelsiinimehu, maito tai, jos sinun on lisättävä proteiinisiirtymääsi, täysmaitoa, joka on väkevöity rasvattomalla kuivalla maidolla. Käytä 1 kuppi kuivaa maitojauhetta jokaista tavallista maitoa kohti. Muita vaihtoehtoja ovat tasa-arvoiset osat mansikka, vadelma- ja mustikka jogurtti, joka on sekoitettu tavalliseen maitoon, tai riisin maito yhdistettynä jäädytettyihin banaaneihin, mansikan jogurttiin ja sitruunamehuun.
Erityistapaukset
Gastroparesis-potilaat, jotka ovat diabetesta sairastavia, on seurattava verensokeriaan huolellisesti, kun he osallistuvat ravinnonsaantiin. He saattavat joutua valitsemaan sokerittomat ainesosat ja vähentämään tai poistamaan purkitettu hedelmä, banaanit ja hedelmäsiirapit niiden smoothie-resepteistä. Diabeettisen tulee ottaa välittömästi yhteys lääkäriinsä, jos hän havaitsee verensokerin vaihtelut.
Henkilöt, jotka ovat kehittäneet gastroparesis johtuen bariatric kirurgian on myös oltava varovainen kuluttavat smoothies, koska ne eivät ole sallittua minkäänlaista sokeria, kun taas ruokavalion. Niiden tulisi välttää hedelmiä ja käyttää vain tuotteita, jotka ovat joko makeuttamattomat tai sisältävät sokerin korvikkeita.