Kasviperäinen proteiinin tarve hera eristetään
Sisällysluettelo:
Heraproteiini-isolaatti on erittäin hienostunut proteiinilisä, joka on valmistettu herasta, juuston valmistuksen sivutuote ja muut maitotuotteet. Muita heraproteiini-lisäravinteita on olemassa, mutta heraproteiini-isolaatti on laktoosissa alhaisempi kuin muut tyypit, joten se on siedettävä joillekin laktoosille herkille ihmisille. Kasvissyöjille, täydennys voi auttaa antamaan joitakin proteiineja, joita tarvitaan lihavapaassa ruokavaliossa. Kysy aina lääkäriltäsi, ennen kuin lisäät rutiinisi uusia lisäravinteita.
Päivän video
Ongelma
Proteiinipuutos voi johtaa väsymiseen, lihasten heikkenemiseen, lihasten heikkouteen ja hitaaseen kasvuun lapsilla. Urheilijoille, jotka eivät saa tarpeeksi proteiinia, lihasten kasvua ja korjausta voi vaarantaa. Ihmiset, jotka ovat kasvissyöjiä, eivät ehkä saa tarpeeksi proteiinia, koska proteiinipitoiset kala-, kana-, naudanliha- ja sianliha-aineet eivät ole osa kasvissyöjätaitoa. Vaihtoehtoisesti kiireiset kasvissyöjät saattavat syödä runsaasti proteiinia, mutta eivät välttämättä pysty yhdistämään niiden ei-lihaproteiini-elintarvikkeita sellaisten jyvien kanssa, jotka ovat välttämättömiä kaikkien lihassa olevien aminohappojen tuottamiseksi. Kolmas asia, jonka heraproteiini voi kohdata, on laktoosi-intoleranssi, joka on kasvissyöjille, joilla ei ole maitotuotteita proteiinille.
Teoria
Kasvissyöjille, heraproteiini-isolaatin on tarkoitus täyttää lihaa sisältävästä ruokavaliosta jäljellä oleva rako tai sellainen, jossa elintarvikkeiden yhdistäminen täydellisiin aminohappoihin ei aina ole mahdollista. Lisäys voidaan lisätä smoothieihin tai mehuun tai käyttää leivonnassa. National Dairy Councilin mukaan heraproteiini-isolaatti tarjoaa ravinteita ihmisille, jotka eivät voi saada täydellisiä proteiineja lihasta tai yhdistää kasvien proteiineja tai jotka ovat herkkiä maitotuotteen laktoosille. NDC toteaa myös, että heraproteiini-isolaatti, joka on haarautuneen ketjun aminohappojen lähde, kuten leusiini, toimii lihasten proteiinin kanssa kudoksen rakentamiseksi ja korjaamiseksi.
Huomioitavaa
Ammattimaiset mielipiteet vaihtelevat viisauden mukaan käyttämällä proteiinijauheita täydennyksinä. MayoClinic. com antaa heraproteiinituotteille "A" proteiinin tuottamiseksi päivittäiseen ruokavalioon ja toteaa, että ne tarjoavat helposti hajotetun proteiinin. Mutta WomensHealth. gov käsittelee myös heraproteiini-isolaatin ja muiden proteiinijauheiden käyttöä kasvissyönteisen elämäntyylin täydennykseksi. Valtion terveydenhuollon verkkosivusto toteaa, että jos kasvissyöjät yhdistävät korkean proteiinin kasvi- tai maitotuotteet jyvien kanssa, he saavat kaikki täydellistä proteiinia tarvitsevat aminohapot. Riisi- ja pavutastia on klassinen esimerkki täydellisestä kasvissyöjäproteiinista, kuten myös grillattua juustoa tai voileipällä rullaa. Lääkäri voi parhaiten neuvoa, jos heraproteiini-isolaatti sopii sinulle ja perheellesi.
Varoitus
Proteiini on vain yksi ravintoaineiden kasvissyöjä, on erityisen tietoinen, toteaa U.S. Kansallinen kirjasto. Sinkki ja rauta, jotka ovat runsaasti puna-ja valkoisia lihoja, ovat enemmän haaste kasvissyöjille elämäntapa. Syöminen elintarvikkeisiin, joissa on runsaasti C-vitamiinia, samalla kun kuluttavat kasvi-pohjaisia rauta-lähteitä, kuten palkokasveja ja pinaattia, auttavat kehoa paremmin imemään rautaa. Paras tapa saada sinkin määrä tarvitset on syödä laaja valikoima elintarvikkeita. Jos ruokavaliosi pyrkii myös olemaan alhainen maitotuotteissa, muista kysyä lääkäriltäsi tällaisia ravintoaineita kuten vitamiineja B12 ja D.