Proteiinin määrä naudanlihassa

Maitohyöty on täydellinen proteiini, joka antaa sinulle runsaasti välttämättömiä aminohappoja, joita kehosi tarvitsee solu- ja energiafunktioihin. Saat 25-29 grammaa proteiinia jokaista naudanlihaa kohden. Vaikka kaikki maapallon lajikkeet antavat runsaasti proteiinia, kaikki eivät ole erityisen hyviä sinulle.

Päivän video

Hyvin lean Ground Beef

Yleisesti ottaen vähäisempi maapähkinä, sitä suurempi proteiinipitoisuus, vaikkakin vain pieni määrä. Jos nautit 3/2-ounces broiled patty, joka on 85 prosenttia laiha, saat 25-28 grammaa proteiinia. Ottaa sama määrä 90-prosenttista vähärasvaista jauhettua naudanlihaa, antaa sinulle 26-28,5 grammaa proteiinia. Jos valitset erittäin vähärasvaisen, 95%: n jauhettua naudanlihaa, saat 26 grammaa yli 29 grammaan proteiinia jokaista annosta kohti.

Rasvainen naudanliha

Keitettyä jauhettua naudanlihaa, joka on 70-prosenttista vähärasvaista, antaa noin 25,5 grammaa proteiinia 3/2-ounce-osassa. Hieman kevyempi 75-prosenttinen vähärasvainen, paahdettu jauhettu naudanliha sisältää lähempänä 26 grammaa proteiinia samasta palvelee kokoa. Jos sinulla on 80-prosenttinen vähärasvainen naudanliha, saat noin 25-27 grammaa proteiinia, joka perustuu 3 1/2-ounce keitetyn annoskoon.

Sinun tarpeesi

Sinun pitäisi saada vähintään 56 grammaa proteiinia päivässä, jos olet terve aikuinen miehen mukaan Food and Nutrition Board Institute of Medicine. Koska naiset kuitenkin tarvitsevat erilaisia. Minimi proteiininotto on yleensä 46 grammaa päivässä. Jos olet raskaana tai imetät vauvaa, kuitenkin pyrittävä vähintään 71 grammaan proteiinia joka päivä.

Huolestuneita jauhettua naudanlihaa

Vaikka kaikentyyppisellä jauhetulla naudanlihalla on lähes sama määrä proteiinia, sinun on aina valittava leanest ground beef. Valmistaa maapähkinä, sitä enemmän kyllästettyä rasvaa ja kolesterolia. Tyydyttyneen rasvan ja ruokavalion kolesterolin tiedetään lisäävän sydän- ja verisuonitautien riskiä. Sinun ei pitäisi olla yli 10 prosenttia kaikista kaloreista tyydyttyneestä rasvasta - 22 grammaa 2 000 kalorimääräiseen ruokavalioon - ja 300 milligrammaa kolesterolia päivittäin Amerikkalaisten ruokavalion ohjeiden mukaan. 3 1/2-unssia, 70-prosenttisesti vähärasvaista naudanlihaa on lähes 7,5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa ja yli 80 milligrammaa kolesterolia. Sinulla voi olla samanlainen kokoinen, 95-prosenttinen laiha patty alle 3 grammaa kylläistä rasvaa ja noin 75 milligrammaa kolesterolia, joten se on sydänystävällinen vaihtoehto.