Voisitko saada enemmän kofeiinia käyttämättä teepussia kahdesti?

Kuppi teetä voi antaa kohtalaisen kofeiinin jännityksen aloittaaksesi päiväsi tai pitää sinut keskittymään. Sen jälkeen, kun laukku on pudonnut, saatat ihmetellä, voisiko toinen jyrkkä vetää pois enemmän kofeiinia tai muita komponentteja, jotka tekivät sinun kupin teetä niin piristäen ensimmäistä kertaa. Jos toinen infuusio lisää kofeiinia, se riippuu muutamasta eri tekijästä, mutta useimmissa tapauksissa olet todennäköisesti parempi käyttää vain uutta laukkua.

Päivän video

Kahvi kofeiinista

Kaikenlaiset tee, paitsi kofeiiniton teet, sisältävät kofeiinia. Kuitenkin kokonaismäärä riippuu tietyntyyppisestä teestä. Vihreillä ja valkoisilla teeleillä on vähiten kofeiinia, noin 9 - 50 milligrammaa 8 unssin kupillista. Sama määrä mustaa teetä on 42-72 milligrammaa. Tällaisen laajan valikoiman ansiosta, kuinka monta kertaa joudut laukkuun jarruttamaan, on huomattavasti vähemmän kuin teidän ensisijaisesti käytetyn teepussin.

Jälkikäsittely ja uudelleenkäyttö

Vaikka hieman kofeiinia jää pussissa ensimmäisen jyrkän jälkeen, ei yleensä kannattaa käyttää samaa pussia uudelleen, jotta se saataisiin hieman liukumaan. Suurin osa kofeiinipitoisuudesta jättää teepussin ensimmäisellä infuusiolla, ja jokainen seuraavaksi jyrkkä vapauttaa vähemmän kofeiinia. Itse asiassa, jos haluat rajoittaa kofeiinia teeseesi, voit jyrätä sen 30-60 sekunnin ajan ja tyhjentää ensimmäisen infuusion päästä eroon kofeiinisisältöstä ennen kuin laitat pussiin uuteen kuumaan vettä. Jos haluat mieluummin kaiken kofeiinin, jonka voit päästä eräästä yksittäisestä pussiin, pidennetään sitä aikaa, kun jyrkät sitä, voi olla tehokkaampaa. Sama pätee myös hyödyllisiin antioksidantteihin ja fytokemikaaleihin, jotka lähtevät teepusseista yhdessä kofeiinin kanssa.

Veden lämpötila

Veden lämpötila vaikuttaa siihen, kuinka paljon kofeiinia teepussisi säilyttää toisella jyrkällä. Korkeampia lämpötiloja suositellaan yleensä, mutta jos joudutte teetä jäähdytysvedessä, toinen jyrkkä voi olla itse asiassa korkeampi kofeiinissa. Vuoden 2007 tutkimuksessa "Journal of Chromatography" todettiin, että teetä jyrkästi 85 tai 100 astetta, tai 185-202 astetta Fahrenheit, vapauttaa suurimman osan sen kofeiinia ensimmäisessä infuusiossa, kun taas teetä jyrkkä 70 astetta, tai 158 astetta Fahrenheit, vapauttaa enemmän kofeiinia toisessa infuusiossa. Kuitenkin kofeiinin kokonaismäärä on pienempi kupin teessä, joka on kohonnut alhaisemmissa lämpötiloissa kuin korkeissa lämpötiloissa, joten jäähdytysveden käyttö antaa kofeiinin pienemmän annoksen.

Huomioitavaa

Muut tekijät voivat vaikuttaa kofeiinin määrään myös teekupillasi. Tee, valmistusmenetelmä, kasvuolosuhteet ja hapettumisen määrä tee -lehdet ovat olleet tärkeitä tekijöitä.Teepussissa oleva tee on hapettunut enemmän kuin löysälehtisen tee, koska se on murskattu pieniksi paloiksi, joten kofeiinipitoisuus on suurempi kuin löysä teetä käyttäessäsi. Jos haluat maksimoida teen kofeiinipitoisuuden, valitse musta tee, joka on erittäin hapettunut ja jyrkkä sen pitkään eikä käytä samaa pussia useammin kuin kerran.