Gluteenin intoleranssi ja munuainen

Normaalisti immuunijärjestelmä suojaa sinua sairaudesta. Mutta jos sinulla on autoimmuunisairaus, kehosi immuunijärjestelmä hyökkää terveellisiä elimiäsi ja kudoksiasi ajatellen, että he ovat hyökkääjiä. Gluteenintoleranssi on autoimmuunisairaus, joka vaikuttaa ruoansulatuskanavaan. Sama immuunivälittäjä, joka aiheuttaa gluteenin intoleranssia, voi myös olla vastuussa immunoglobuliini-A-nefropatiaan, autoimmuunisairauteen, joka vaikuttaa munuaisiin.

Päivän video

Gluteenin intoleranssi

Gluteenintoleranssi tunnetaan myös keliakia. Jos sinulla on gluteeniton suvaitsemattomuus ja syöt gluteenia sisältäviä elintarvikkeita, kehosi reagoi hyökkäämällä ohutsuolesi, mikä aiheuttaa tulehduksia ja vaurioita. Vahinko vaikuttaa myös kehosi kykyyn imeä ravinteita, mikä voi johtaa aliravitsemukseen. Gluteenin intoleranssi on geneettistä, ja se johtuu usein stressistä, kuten raskaudesta, leikkauksesta, virusinfektiosta tai vakavasta emotionaalisesta stressistä. Gluteenin intoleranssi on parantumaton, mutta voit hallita sitä välttämällä kaikkia gluteenia sisältäviä elintarvikkeita.

Munuaiset

Ruoansulatuskanavan vaikutuksen lisäksi gluteenin intoleranssi voi myös aiheuttaa munuaisongelmia. Immunoglobuliini Nefropatia on tila, jossa vasta-aine, jota kutsutaan immunoglobuliini A: na tai IgA: ksi, syntyy munuaisissa estäen heitä suodattamasta jätteitä, elektrolyyttejä ja vettä verestä. Se voi myös aiheuttaa ruumiillesi valkuaisen ja veren valumisen virtsaan, nostaa verenpainetta ja aiheuttaa turvotusta raajoissa. Ajan myötä IgA-nefropatia voi lopulta aiheuttaa munuaisten epäonnistumisen. Gluteenintoleranssin tavoin IgA-nefropatiaa ei voida parantaa, mutta voit hidastaa lääkkeen aiheuttaman vahingon etenemistä. Elintarvikeallergeenien, kuten gluteenin, välttäminen auttaa myös.

Gluteeniton ruokavalio

Gluteeniton ruokavalio voi auttaa sinua hallitsemaan sekä gluteenisuhdettasi että kaikki allergiasi liittyvät munuaisongelmat. Gluteeniton ruokavaliossa on vältettävä kaikkia gluteenia sisältäviä elintarvikkeita, mukaan lukien vehnää, ruista tai ohraa sisältäviä tuotteita. Näihin tuotteisiin kuuluu eniten leipää, pastaa, viljaa ja välipalaa. Sinun on myös vältettävä useita jalostettuja elintarvikkeita, kuten lounasruokia, makkaraa, siruja, riisikoostumuksia, keittoja, soijakastiketta ja vihanneksia juustokastikkeissa. Huolellinen tarratulostus auttaa sinua tunnistamaan elintarvikkeita, jotka sisältävät gluteenia, jotta voit poistaa ne ruokavaliosta.

Ravintolisät

Jos gluteenisuhdettasi on vaikuttanut munuaisiin, saatat joutua tekemään muutoksia ruokavaliostasi munuaisten toiminnan säilyttämiseksi. Gluteenin poistamisen lisäksi sinun on myös rajoitettava natriumin saanti. Suolan rajoittaminen tarkoittaa sitä, että sitä ei lisätä elintarvikkeeseesi ja rajoitetaan natriumia sisältävien elintarvikkeiden saanti, kuten pikaruokaa, keittoja, siruja ja suolakastiketta.Sinun on ehkä myös rajoitettava proteiinin saanti. Joissakin tapauksissa lääkärit voivat suositella kasvissyöjä ruokavaliota IgA-nefropatian hoidossa.