On vodka kastike turvallinen raskaana oleville naisille?

Lääketieteelliset viranomaiset ovat yhtä mieltä siitä, alkoholi ei ole turvallinen raskaana oleville naisille, koska se aiheuttaa sikiölle vaaran sikiöalkoholioireyhtymälle ja muille terveysongelmille. Riippuu kuitenkin siitä, kuluttaa pieniä määriä alkoholia. Penne vodkakastikkeella sisältää kuitenkin huomattavan määrän alkoholia, ja välttää se on turvallisin kurssi. Tarkista terveydenhuollon tarjoajasi ennen raskaana olevan alkoholin käyttöä, jopa pieniä määriä alkoholia kastikkeissa ja jälkiruokissa.

Päivän video

Alkoholi ja raskaus

Sikiöalkoholin oireyhtymän vaikutukset ovat syntymävikoja, henkinen hidastuminen, heikko kasvu ja käyttäytymishäiriöt. Raskaana olevat naiset, joilla on seitsemän tai useampia alkoholijuomia viikossa tai joilla on juoda - eli neljä tai enemmän juomia istunnossa - lisäävät vauvan riskiä. Alkoholin kulutus raskauden aikana saattaa myös vaikuttaa keskenmenoon tai kuolemantapaukseen. Ei tiedetä, mikä määrä alkoholinkäyttöä on turvallinen, joten U.S.-kansanterveyslaitokset suosittelevat raskaana olevia naisia ​​välttämään alkoholia kokonaan.

Kiistely

Joidenkin synnytyslääkärien suosittelemat raskaana olevat naiset käyttävät täydellistä ahdistusta, kun taas toiset kokevat, että pienet, harvinaiset alkoholin annokset - kuten satunnaiset lasilliset viinit tai olut - ovat vaarattomia. Vuoden 2009 tutkimustutkimus, joka julkaistiin Journal of Epidemiology and Community Health -lehdessä, havaitsi kevyiden juomien olevan hyvänlaatuisia. Lapset, jotka ovat syntyneet äideille, jotka ovat juoneet yhden tai kaksi alkoholijuoman viikossa raskauden aikana, suorittivat paremmin kognitiivisia testejä ja käyttäytyivät vähemmän kuin lapset, joiden äidit olivat tyhjillään. Olipa juoda kevyesti tai juoda lainkaan ollenkaan raskaana ollessa henkilökohtainen päätös, ja sinun on tehtävä omalla opeistasi neuvomalla.

Vodka-kastike

Pasta ja vodkakastiketta sisältävä yleinen resepti sisältää 8 oz. vodkaa ja palvelee kuutta. Jokainen kastikkeen annos, ennen keittämistä, sisältää 1. 34 oz. vodkaa. Kastike simmers 20 minuuttia, tarpeeksi kauan, että vähintään 40 prosenttia alkoholista polttaa ruoanlaittoon, Colorado State Universityn elintarviketieteiden asiantuntijan Shirley Perrymanin mukaan. Tämä laskee 0, 84 oz. vodkaa per valmiin tarjoilun. Tislattujen alkoholijuomien tavanomainen juoma on 1 1/2 oz., joten penne vodkan tarjoilu sisältää yli puolet juoman vodkasta.

Suositus

Vältä pennea vodkakastikkeella raskauden aikana. Puolet alkoholijuomat ovat melko paljon alkoholia, ja jotkut valmisteet saattavat sisältää entistä suurempia määriä vodkaa annosta kohden. Jos keitto simmers kastike lyhyen ajan, käyttää raskaan käden vodkaa tai ruokaa suuria annoksia, voit syödä enemmän kuin.84 unssia väkeviä alkoholijuomia. Koska raskaana olevan alkoholin liiallisen alkoholimäärän seuraukset voivat olla järkyttäviä, se ei ole riskin arvoinen. Jotkut keitetyt ruokalot sisältävät niin pieniä määriä alkoholia, että riskit ovat vähäpätöisiä. Esimerkiksi pitkään haudutettu kastike, jossa on ruoanlaittovalmisteen roiskua, ei pitäisi olla huolestuttava. Kysy lääkäriltäsi tarkastaaksesi, miltä rivejä piirrettävä.