Ravitsemuksellinen arvo selkävesikuljetukset
Sisällysluettelo:
Chickpea-ituja, jotka tunnetaan myös nimellä garbanzo-pavunjuurit, ovat proteiinipitoisia, runsashiilihydraattisia elintarvikkeita, jotka on valmistettu kahviherneistä. Hulahdusprosessi on yksinkertainen - voit vain kylvää kahviherneitä vedessä yön yli, sitten huuhdella ja tyhjentää kahviherkät useita kertoja päivässä, kunnes näkyvät itävyydet, jotka näyttävät valkoisilta paloilta, tulevat ulos kahviherneistä. Nämä siemenjuurit ovat suhteellisen alhaisia kaloreissa, joten voit kuluttaa niitä myös laihduttamisen aikana.
Päivän video
Kalorit
Kahviherneet ovat suhteellisen matalia kaloreita, sillä itiöiden 100 gramman annos sisältää vain 165 kaloria. Tämä määrä käsittää noin 8 prosenttia päivittäisestä 2 000 kaloriannoksesta, mutta se on suurempi kuin eräissä muissa tyypeissä. Esimerkiksi mustapapujen 100 gramman annos sisältää vain 130 kaloria.
Fat
Chickpea-ituja on vähän rasvaa, sillä jokainen 100 gramman annos sisältää 4 grammaa rasvaa. Tästä rasvasta vain 1 gramma on peräisin tyydyttyneestä rasvasta, eräänlaisesta rasvasta, joka voi lisätä sydäntaudin riskiä, kun syö liikaa sitä. American Heart Association ehdottaa päivittäistä rajaa alle 16 grammaa tyydyttynyttä rasvaa sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämiseksi.
Proteiini
Chickpea-ituja ovat runsaasti proteiinia. Jokainen 100 gramman annos sisältää 10 grammaa proteiinia, joka on 2 grammaa enemmän kuin kuppi maitoa. Jokainen kehosi solu sisältää proteiinia, ja proteiini hajoaa jatkuvasti. Siksi Disease Control and Prevention -tapahtumien mukaan proteiinin päivittäinen saanti on tärkeää koko terveydelle. Lääketieteen instituutti ehdottaa, että annat 0, 8 grammaa proteiinia päivittäin kustakin ruumiinpainokiloa kohden.
Hiilihydraatit
Chickpea-ituja ovat myös runsaasti hiilihydraattien lähde. 100-gramman annoksella on 24 grammaa hiilihydraatteja. Hiilihydraatit ovat kehosi ensisijainen energianlähde, joten hiilihydraattipitoiset elintarvikkeet, kuten kahviherneet, voivat olla hyviä valintoja esikoulutukseen. Ellei lääkärisi ole määrännyt lääkettä vähärasvaiseen ruokavaliota varten, suositeltu hiilihydraattien saanti on 130 euroa päivässä sekä miehille että naisille.
Kuitu
Eräs tyyppi hiilihydraattikastikejuuroista on ruokavaliota; jokainen 100 gramman annos sisältää 3 grammaa. Ruokavaliot ovat tärkeitä, koska ne edistävät täyteyden tunteita, auttavat stabiloimaan verensokeriarvoja ja auttavat vähentämään kolesterolitasoja ja sydänsairauden riskiä Harvardin terveyskoulun mukaan. Suositeltu kuitujen saanti on 25 grammaa naisille ja 38 grammaa miehille.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Chickpea-ituja ovat korkeat C-vitamiinissa, ja 45 prosenttia päivittäisestä saannosta jokaisella 100 gramman annoksella.Chickpea-ituja sisältää myös 16 prosenttia päivittäin ehdotetusta raudanottoannosta 100 gramman annoksessa. Riittävän C-vitamiinin saanti voi auttaa ehkäisemään syöpää, sydänsairautta ja yhteistä kylmää ruokavaliovalmisteiden kansallisten terveyslaitosten mukaan. Suositeltava C-vitamiinin saanti on 65 milligrammaa päivässä naisille ja 75 milligrammaa päivässä miehille.
