Suolattujen munien ravitsemuksellinen arvo ilman keltuaisia ​​

Jos haluat proteiinipitoista välipalaa ja älä epäröi odottaa vähintään päivää hemmotellaan, maustetut munat voivat olla hyvä valinta. Suolattu munat ovat vähäisiä huoltovapaita elintarvikkeita, joita valmistetaan perinteisesti upottamalla kovaa keitettyä munaa veteen ja mausteisiin vähintään 24 tunnin ajan; sitä kauemmin kaadetaan, sitä rikkaampi maku. Kuten muidenkin munien kanssa, maustetut munat ovat runsaasti rasvaa, mutta voit poistaa rasvan poistamalla keltuaiset.

Päivän video

Kalorit

Marinoituja munia, joilla ei ole keltuaisia, sisältävät vähäisiä kaloreita, sillä keltuainen sisältää suurimman osan munan kaloreista. Yksi maustettu muna, jossa ei ole keltuainen, sisältää 27 kaloria. Tämä määrä sisältää vain 1 prosenttia päivittäisestä 2 000 suositellusta saannosta, joten maustetut munat, joilla ei ole keltuaisia, voivat sopia laihtumissuunnitelmiin. Voit polttaa kaloreita yhdessä sellaisessa munassa, jossa on vähemmän kuin kuusi minuuttia veden aerobiaa tai alle kolme minuuttia lenkkeilyä.

Proteiini

Suolattu munasolu voi olla hyvä proteiinin lähde, jos käytät enemmän kuin yksi. Jokainen marinoitu muna, jossa ei ole keltuainen, sisältää 4 g proteiinia, joka on puolet siitä, mitä maitokuuti sisältää. Proteiini on välttämätöntä, koska se tarjoaa aminohapot, jotka rakentavat ja korjaavat lihaksia ja muita kehon kudoksia.

Rasva

Munat ovat suhteellisen korkeita rasvassa, mutta tämä rasva sisältyy keltuaikaan. Näin ollen maustetut munat, joilla ei ole keltuaisia, eivät sisällä rasvaa. Yleisenä huomiona on pidettävä mielessä, että vaikka rasva on kalori-tiheä, se on avain kasvuun ja kehittymiseen, joka antaa kylläisyyden ja auttaa vitamiinien imeytymisessä.

Hiilihydraatit

Marinoituja munia, joilla ei ole keltuainen, ovat hiilihydraatteja. Tämä voi tehdä munia sopiviksi matalan hiilihydraattisen ruokavalion, vaikkakaan ne eivät välttämättä ole ihanteellisia urheilulliselle toiminnalle, koska hiilihydraatit ovat kehon ensisijainen energianlähde. Jos yrität laihtua, vähähiilihydraattien syöminen saattaa olla hyödyllistä; Tutkimus heinäkuun 2008 numerosta "The New England Journal of Medicine" osoittaa, että vähähiilihydraattiset ruokavaliot voivat olla tehokkaampia laihtuminen kuin vähärasvaiset tai Välimeren ruokavalion suunnitelmat.

Kolesteroli

Yksi haitta munien kokonaismäärästä on se, että niillä on korkea kolesteroli, joten jos katsot kolesterolin saantia, vältä kokonaisten munien kulutusta. Voit kuitenkin syödä marinoituja munia ilman keltuainen, koska ne ovat kolesterolitonta; rasvainen keltuainen on muna-kolesterolin lähde.